Wyciskanie soków jabłkowych na zimę: receptury mieszane

Wyciskanie soku na zimę Jest jednym z najpowszechniejszych letnich procesów konserwatorskich. Naturalny napój domowej roboty - sok jabłkowy, dostarczy witamin całej rodzinie w zimnych porach roku, dlatego proponujemy opanowanie najlepszych receptur blendów. Dodadzą inne produkty do gotowego napoju jabłkowego..

Oczywiście pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest odpowiednie przygotowanie się do procesu zbioru, nie tylko zakup różnorodnych owoców, jagód i warzyw, ale także wybór niezastąpionego pomocnika kuchennego dla siebie w sklepie - sokowirówki. Na przykład sokowirówki odśrodkowe Moulinex umożliwiają zbiory sok na zimę bez większych kłopotów.
Wariant dyniowy
Umyj dynię, obierz i obierz, pokrój w plasterki i gotuj na parze do miękkości. Zmiel w sokowirówce i wlej puree z dyni do soku jabłkowego (dostosuj proporcje do swoich upodobań). Następnie podgrzej mieszaninę przez 5 minut, wlej do słoików.
Opcja marchwi
Umyj dobrze kilka marchewek, pokrój je i ugotuj w podwójnym kotle. Następnie kawałki należy przetrzeć przez sito lub posiekać blenderem. Taką wersję marchewkowo-jabłkową będzie można konserwować stosując nadzienie na gorąco lub pasteryzację. Marchewka dostarczy napojowi dużą ilość witamin z grupy B i karotenu. Podobnie będzie można zamknąć sok z jabłka i cukinii..
Koniecznie dowiedz się i jak gotować kompot jabłkowy, można go również przygotować i cieszyć się letnim smakiem w zimowe dni.