Pieczona wieprzowina w sosie sojowym - prosty i pyszny przepis ze zdjęciem gotowania mięsa w zalewie w folii

Opis

Wieprzowina w sosie sojowym w piekarniku - apetyczny posiłek, który nadaje się zarówno do codziennych, jak i świątecznych posiłków. Danie okazuje się bardzo soczyste i bogate dzięki temu, że jest marynowane w sosie sojowym. Przysmak można zjeść nie tylko na ciepło, ale i na zimno. Pokrojone w plastry schłodzone mięso doskonale nadaje się na kanapki, a gorące do smażonych lub tłuczonych ziemniaków, makaronu, owsianki lub ryżu. Uzupełnij sałatkami lub świeżymi warzywami według uznania. Zgodnie z naszym przepisem ze zdjęciami krok po kroku, po prostu polizasz palce..

Opcji i metod przygotowania tego dania jest wiele, ale opowiemy Ci o najlepszych. Często danie przygotowywane jest z kurczaka, wołowiny, indyka lub jagnięciny. Ale jeśli choć raz spróbujesz zrobić danie z wieprzowiny, będziesz chciał gotować je coraz częściej w domu.. Aby ugotować delikatne i soczyste mięso trzeba dobrać odpowiednią część tuszy, dlatego przygotowaliśmy łopatkę z miąższem. Ta część wyróżnia się niewielką ilością łącznej tkanki tłuszczowej i grubych mięśni..

Nie oznacza to, że danie jest dietetyczne lub niskokaloryczne, więc nie należy go nadużywać, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na Twoją sylwetkę.

Użyj sosu sojowego jako marynaty. Produkt ten jest bardzo często używany do marynowania mięsa. Nie jesteśmy wyjątkiem. Sos nadaje potrawom bogaty smak i przyjemny odcień. I nie potrzebujesz soli, ponieważ sam produkt jest bardzo słony. Z przypraw wystarczy czarny mielony pieprz.

Nie trać czasu. Ugotuj w piekarniku obfitą i aromatyczną wieprzowinę w sosie sojowym. Przygotowanie potrawy jest łatwe, jeśli postępujesz zgodnie z naszym przepisem krok po kroku ze zdjęciami.

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

• Wieprzowina 1 kg
• Sos sojowy 50 ml
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Zacznijmy gotować od przygotowania niezbędnych produktów. Najpierw weź łopatkę wieprzową i dokładnie opłucz ją pod bieżącą wodą. Następnie osusz papierowymi ręcznikami, aby wchłonąć nadmiar wilgoci.

   

2. Następnie wrzuć puste miejsce do miski i dodaj sos sojowy. Posyp naczynie mielonym czarnym pieprzem. Wmasuj mięso tak, aby nasiąkło w środku marynatą.

   

3. Następnie weź sznurek i mocno pociągnij mięso. Zwiń go w rolkę. Umieść wieprzowinę w szczelnym pojemniku lub torbie. Pozostaw produkt bez zmian w lodówce na około 7-10 godzin. W ten sposób potrawa jest lepiej marynowana..

   

4. Po upływie określonego czasu zawiń kawałek w folię i umieść w naczyniu do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij tam jedzenie. Gotuj przez 40-50 minut. W tym czasie mięso będzie równomiernie pieczone.

   

5. Więc wieprzowina jest gotowa w sosie sojowym w piekarniku! Jak widać, w kulinarnym procesie przygotowania nie ma nic skomplikowanego.. Podawaj półmiski porcjowane na ciepło lub zimno. Uzupełnij według uznania ziołami, warzywami, dodatkami. Świąteczne danie dobrze komponuje się z półsłodkim czerwonym winem. Mamy nadzieję, że przepis Ci się spodoba i nie raz ugotujesz to pyszne w domu. Smacznego!