Pyszny węgierski klasyczny gulasz - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania wołowiny w powolnej kuchence

Opis

Klasyczny gulasz węgierski To niezwykle smaczne, satysfakcjonujące i aromatyczne danie, które każdy kulinarny specjalista może przygotować w domu. Co jest do tego potrzebne? Przygotuj składniki wymagane przez przepis fotograficzny krok po kroku, a następnie wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku. Danie kuchni węgierskiej okazuje się niesamowicie apetyczne, miękkie i smaczne. Na pewno każdemu się spodoba.

Rada! Klasyczna receptura zakłada użycie wołowiny. Idealnie powinna to być polędwica, która sprawia, że ​​gulasz jest bardzo miękki. Ale jeśli chcesz, możesz użyć wieprzowiny, a nawet drobiu. Kieruj się własnym gustem.

Aby ułatwić Ci gotowanie w domu, przygotowaliśmy wizualny przepis ze zdjęciami krok po kroku. Będziemy gotować w multicookerze, więc na pewno nie pojawią się żadne trudności.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Wołowina 600 g
• Marchew 1 szt.
• Mielony czarny pieprz 1 łyżeczka.
• Cebula 2 szt.
• Liść laurowy 3 szt.
• Mąka 1 łyżka. l.
• Sól kuchenna 1 łyżeczka.
• Olej roślinny do smażenia

Kroki

1. Zgodnie z przepisem fotograficznym krok po kroku, zaczniemy przygotowywać klasyczny gulasz węgierski od przygotowania składników potrzebnych do gotowania w domu. Obierz cebulę, marchewkę - ze skórki, umyj. Następnie pokrój wszystkie warzywa w wygodne plastry, najlepiej małe. Następnie umyj i osusz mięso ręcznikami papierowymi. Należy go również pokroić na wygodne kawałki..

   
   
   
   

   

2. Następnie włącz multicooker w trybie „Fry”, dodaj do niego olej roślinny i włóż cebulę. Smażyć warzywo, aż stanie się przezroczyste i miękkie. Dodaj marchewki i kontynuuj duszenie. Następnie dodaj mąkę do warzyw, aby zagęścić smażenie..

   

3. Teraz włóż mięso do miski multicooker i kontynuuj smażenie przez dosłownie dwie do trzech minut, aby uformować lekką skórkę. Do mięsa dodaj szklankę wrzącej wody.

   

4. Następnie włącz tryb „Gulasz” i kontynuuj gotowanie aż do sygnału gotowości. W razie potrzeby można dodać trochę wody, jeśli szybko odparuje.

   

5. Podawaj gotowy węgierski klasyczny gulasz, wykonany według przepisu fotograficznego krok po kroku w domu, ze świeżym pieczywem i ziołami. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, soczysty i aromatyczny. Smacznego!