Pyszne i soczyste kotlety z morszczuka dla dzieci - przepis dietetyczny ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować mieloną rybę bez chleba

Opis

Kotlety z morszczuka To pyszna przystawka rybna, którą może ugotować każda gospodyni. Będzie to wymagało bardzo niewielu składników i wolnego czasu, a jeśli otworzysz nasz przepis ze zdjęciami krok po kroku, proces gotowania stanie się szybszy i wygodniejszy..

Do przygotowania takiego przysmaku używa się fileta z morszczuka, który należy zmielić na mięso mielone. Ze względu na to, że danie przygotowywane jest bez dodawania pieczywa, okazuje się nie tylko bardzo smaczne, ale także zaskakująco soczyste..

Ponadto, ponieważ mięso tej ryby jest niskokaloryczne, ciastka rybne są uważane za dietetyczne. Świetnie sprawdzają się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych na diecie..

Twoje dziecko z pewnością polubi to pyszne, nawet jeśli nie przepada za potrawami rybnymi. Kotlety morszczuka można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy, a także służyć jako przystawka na uroczysty stół czy rodzinny obiad..

Aby usmażyć taki smakołyk w domu, potrzebujesz mniej niż pół godziny wolnego czasu.. Będziesz także potrzebował prostego zestawu składników, które bez problemu dostaniesz w każdym sklepie oraz naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Ty i Twoja rodzina naprawdę polubicie to rybne pyszne, jeśli zastosujecie się do zaleceń naszego przepisu i przygotujecie posiłek już teraz..

Składniki

• Morszczuk 800 g
• Cebula 1 szt.
• Marchew 1 szt.
• 1 łyżka masła l.
• Olej roślinny do smażenia
• Mąka do panierowania
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Najlepiej przyjmować ryby schłodzone, a nie mrożone, ponieważ duża część właściwości gastronomicznych produktu jest tracona podczas procesu rozmrażania. Najpierw należy opłukać i oczyścić morszczuka z wnętrzności, a następnie oskórować i usunąć pręgę.

   
   
   
   

   

2. Marchew opłucz i obierz, pokrój w dość duże plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

   

3. Postaw patelnię na kuchence, wlej olej roślinny i podgrzej na średnim ogniu, następnie dodaj pokrojone warzywa i smaż je do miękkości.

   

4. Rozdrobnij morszczuka na mięso mielone za pomocą maszynki do mięsa, włóż produkt do głębokiego pojemnika i dodaj do niego smażone warzywa, a także sól, pieprz i inne przyprawy i przyprawy według uznania.

   

5. Rozgrzej patelnię z masłem na kuchence, a następnie zacznij formować placki. Zanurz je w mące, włóż naczynie na olej i smaż przez około trzy minuty z każdej strony, aby mięso było dokładnie usmażone.

   

6. Konieczne jest smażenie potraw, aż pojawi się apetyczna złota skorupa.. Gdy będzie gotowy, połóż smakołyk na papierowych serwetkach, aby pozbyć się nadmiaru oleju..

   

7. Podczas gdy soczyste kotlety z morszczuka przygotowane według naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku są jeszcze ciepłe, połóż je na talerzu i podawaj. Smacznego!