Pyszna sałatka z żarłoka z wołowiną - prosty klasyczny przepis ze zdjęciem

Opis

Sałatka Obzhorka z Wołowiną To pyszne i apetyczne danie, które każdy może ugotować w domu. Ten przysmak nie wymaga dużej liczby składników, a na jego gotowanie spędzisz bardzo mało czasu. Ten klasyczny przepis na zdjęcia krok po kroku będzie jednym z Twoich ulubionych.!

Takie oryginalne danie można podać na świąteczny stół lub przygotować na rodzinny obiad. Twoi przyjaciele i rodzina docenią Twoje umiejętności kulinarne, gdy spróbują tak wyjątkowej sałatki.

„Obzhorka” z marchewką i mięsem ma oryginalny smak i niepowtarzalny aromat. Jednocześnie warzywo korzeniowe jest niezmiennym składnikiem, a wszystko inne można dodawać do woli i w dowolnych proporcjach. Lepiej jest przyjmować wołowinę schłodzoną niż zamrożoną, ponieważ świeże mięso okazuje się bardziej soczyste i delikatne podczas gotowania. W związku z tym sałatka okaże się znacznie smaczniejsza..

Do sosu używa się majonezu, a im grubszy, tym bogatszy będzie smak potrawy. Możesz jednak zastąpić produkt beztłuszczowy, aby obniżyć kaloryczność sałatki..

Jeśli wszystkie wymagane składniki zostały już zebrane, otwórz nasz prosty klasyczny przepis na robienie sałatki Obzhorka ze zdjęciami krok po kroku i zacznij gotować już teraz.

Składniki

• Wołowina 500 g
• Marchew 3 szt.
• Cebula 2 szt.
• Majonez do smaku
• Zieloni do smaku
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Wszystkie produkty, których potrzebujesz podczas przygotowywania potraw, zbieraj przed sobą z wyprzedzeniem. Ugotuj wołowinę w lekko osolonej wodzie do miękkości, a następnie odstaw do ostygnięcia w chłodnym miejscu, ale nie w lodówce.

   

2. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i wyłożyć na patelnię rozgrzaną olejem. Pokrój ugotowane mięso wzdłuż ziarna, dzieląc na kilka małych kawałków i wyślij na patelnię z cebulą.

   

3. Marchew opłucz i obierz, a następnie zetrzyj na drobnej lub grubej tarce. Wrzuć starty składnik do głębokiego pojemnika..

   

4. Smażone mięso i cebulę przelać na talerz z marchewką i doprawić majonezem. Możesz dodać czosnek, jeśli chcesz, aby uzyskać bardziej pikantny smak.. Wymieszaj składniki, sól do smaku i pozostaw do zaparzenia w lodówce. Już za pół godziny przy stole można zaserwować przygotowaną według naszego przepisu sałatkę Obzhorka ze zdjęciami krok po kroku. Smacznego!