Szczegółowy przepis fotograficzny krok po kroku, jak suszyć w piekarniku płaszcze przeciwdeszczowe na zimę

Opis

Jak suszyć płaszcze przeciwdeszczowe? Przede wszystkim warto zauważyć, że suszenie to najbardziej odpowiedni i wygodny sposób na zachowanie grzybów na zimę, zwłaszcza jeśli suszysz je w domu, korzystając z tego szczegółowego przepisu krok po kroku ze zdjęciem. Chodzi o to, że oferujemy nie tylko suszenie pieczarek w piecu, ale także wykonanie z nich wyjątkowej przyprawy grzybowej.. Dzięki niemu możesz przyprawić wszystkie te potrawy, które uznasz za stosowne, w wyniku czego wydobędzie się z nich przyjemny grzybowy aromat..

Używając płaszczy przeciwdeszczowych do gotowania, zdecydowanie powinieneś wiedzieć o ich zaletach dla organizmu. Takie grzyby od dawna są szeroko stosowane w medycynie ludowej. Oprócz tego, że stosuje się je przy anemii i wypryskach skórnych, zaleca się również stosowanie płaszczy przeciwdeszczowych na żywność oraz przy zaburzeniach układu pokarmowego.. Ponadto takie grzyby są w stanie zatrzymać krwawienie i szybko goić rany.. Aby to zrobić, wystarczy przymocować kawałek młodego grzyba do uszkodzonego obszaru skóry i przymocować go bandażem. 

Suszenie grzybów przeciwdeszczowych w domu jest bardzo proste, najważniejsze jest cierpliwość, aby zebrać je w wymaganej ilości. Ponadto suszenie grzybów odbywa się zgodnie z opracowanym schematem, w tym celu można użyć zarówno promieni słonecznych, jak i specjalnej suszarki elektrycznej i piekarnika. W poniższych instrukcjach krok po kroku powiemy Ci, jak suszyć płaszcze przeciwdeszczowe w piekarniku w temperaturze od czterdziestu do sześćdziesięciu stopni.. Takie suszenie zwykle trwa nie dłużej niż trzy godziny.. W razie potrzeby grzyby można suszyć w wyższej temperaturze..

A więc przejdźmy do gotowania!

Składniki

• Płaszcze przeciwdeszczowe do smaku

Kroki

1. Po zebraniu grzybów w wymaganej ilości, doprowadzaj je do pożądanego stanu. Zaleca się je myć tylko wtedy, gdy jest na nich zbyt dużo brudu i nadmiaru składników.. Jeśli więc płaszcze przeciwdeszczowe są mniej więcej czyste, wystarczy je wyczyścić nożem..

   
   
   
   

   

2. Przygotowane pieczarki pokroić w duże plastry, następnie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika. Ważny! Staraj się nie mielić drobno składników, ponieważ po wysuszeniu dosłownie nic z nich nie zostanie.. Susz swoje płaszcze przeciwdeszczowe w temperaturze od czterdziestu do sześćdziesięciu stopni. Również podczas trzech godzin suszenia pieczarek drzwiczki piekarnika powinny być cały czas lekko uchylone..

   

3. W przypadku, gdy zaczniesz zauważać, że w zadanej temperaturze grzyby wysychają raczej powoli, wtedy zwiększ moc grzewczą piekarnika.

   

4. Gdy płaszcze przeciwdeszczowe są całkowicie suche, nabiorą luźnej, kruchej tekstury.. Na tym etapie grzyby należy wyjąć z piekarnika i pozostawić trochę czasu na ostygnięcie.. Następnie schłodzone składniki należy ugnieść rękami, a dwieście z nich na proszek za pomocą blendera lub robota kuchennego..

   Przygotowaną przyprawę grzybową przełóż do czystego, suchego słoika, zawiń w pergamin i mocno zawiąż wstążką. To wszystko! Przydatne płaszcze przeciwdeszczowe z suszonych grzybów na zimę są gotowe. W tym stanie mogą być przechowywane w suchym miejscu przez ponad rok..

   

   Smacznego!