Doskonałe przepisy na wino z dżemu. 10 najlepszych opcji

Przepis na wino dżemowe spodoba się tym, którzy lubią proste opcje gotowania. Nadaje się również dla tych, którzy mają przefermentowane półfabrykaty. Zgadzam się, szkoda go wyrzucić. I dlaczego, jeśli możesz „wprowadzić je w życie”?

Przepis na wino z dżemem domowej roboty

Będziesz potrzebować:

- kilka litrów wody

- cukier granulowany - 0,2 kg

- dżem - 1,6 kg

- rodzynki - 45 g

Przenieś varenytsya do osobnego pojemnika, połącz z rodzynkami, cukrem. Na wierzch zalać przegotowaną wodą, przykryć pokrywką, odstawić na 12 dni w ciemne miejsce. Po upływie określonego czasu usuń uformowaną miazgę, przefiltruj kilka warstw gazy, przelej przez lejek do butelki. Wstępnie umyj pojemnik sodą oczyszczoną, spłucz wrzącą wodą.

Założyć rękawiczkę na szyję, przebić dziurę, aby powietrze mogło uciec. Umieść napój w spiżarni do fermentacji. Po dniu rękawiczka zacznie puchnąć. Oznacza to, że rozpoczął się proces wtórnej fermentacji. Po kolejnym miesiącu pochyli się na bok - wskazuje to na gotowość napoju. Moczyć przez kolejne 2 miesiące i cieszyć się wspaniałym smakiem..

Rozważ i przepisy na wino śliwkowe. Smak po prostu Cię zadziwi!

Wino z dżemu w domu: przepis

Podnieś duży pojemnik do nalewania, połącz w nim słodką masę, 2 łyżki wody, pół szklanki rodzynek, 95 g surowego ryżu. Uzupełnij 2 razy więcej wody niż dżem. Na wierzch nałóż lekką szmatkę, przenieś w chłodne miejsce. Po 7 dniach miazgę należy przefiltrować. Posmakuj płynu. Jeśli okaże się kwaśny, dodaj na wierzch cukier granulowany. Butelkę napełnij 2/3 całej objętości oczyszczoną brzeczką. Załóż gumową rękawicę na wierzch i załóż uszczelnienie wodne. Przełożyć w ustronne miejsce, przecedzić i butelkę, umieścić w szafce kuchennej.

Oceń także wino porzeczkowe.
Prosty przepis na wino z dżemu
Kompozycja:
- dżem - 1 kg
- woda - 0,4 litra
- wódka - półtora litra
- cukier granulowany z wodą
- cukier - 0,2 kg
W rondelku podgrzać cukier i wodę, ułożyć truskawki, gotować 10 minut. Po schłodzeniu odcedź mieszaninę, wlej wódkę. Wlać do pojemników do przechowywania. Po 7 dniach smak.

Prosty przepis na domowe wino z dżemem

Będziesz potrzebować:

- dżem malinowy - 1 litr

- przegotowana i schłodzona woda - 2,5 litra

- rodzynki - 0,15 kg

Przygotuj naczynie fermentacyjne, przenieś słodką masę. Jeśli jest zbyt słodzony, dodaj trochę letniej wody. Wstrząśnij pojemnikiem, aby rozpuścić ziarna cukru. Wprowadź rozdrobnione rodzynki. Nie jest konieczne wstępne mycie, ponieważ na powierzchni znajduje się naturalny osad, który przyczynia się do rozpoczęcia fermentacji. Załóż rękawiczkę na szyjkę puszki, robiąc dziurę w jednym z palców. Przenieś pojemnik do zaciemnionego pomieszczenia i pozostaw na 3 tygodnie. Po 18-22 dniach proces fermentacji zakończy się. Możesz wyjąć butelkę i przelać wino do innego pojemnika. Napój należy podawać przez kolejny tydzień. Następnie delikatnie odcedź.

Spodoba ci się i wino kompotowe - szczegółowe przepisy.

Wino truskawkowe

Do osobnego pojemnika włożyć 1 litr kwaśnego dżemu, dolać na wierzch kilka litrów wody. Całą zawartość wstrząsnąć, wyjąć na 3 tygodnie do fermentacji. Korzystna temperatura pokojowa. Przedmiot obrabiany jest miękki i przezroczysty. Jeśli jesteś fanem cierpkich napojów, możesz dodać dżem porzeczkowy.

Przepis na dżem jabłkowy

Kompozycja:

- półtora litra dżemu jabłkowego

- woda - 3 litry

- drożdże winne - 20 g

Rozpuścić drożdże winne w 200 ml ciepłej wody. Wymieszać z dżemem jabłkowym. Włóż mieszaninę jagód do słoika, przenieś do ciepłego miejsca na jeden dzień. W tym czasie masa powinna fermentować. Połącz varenice z ciepłą wodą. Zakryj szyję uszczelką wodną, ​​przenieś ją w ciepłe miejsce na miesiąc. Przefiltruj napój i oceń smak. Jeśli jest mało cukru pudru, dodaj więcej. Skoncentruj się na swoich preferencjach smakowych. Przechowuj zawartość przez kolejne 3-4 dni, przefiltruj, przenieś do chłodnego miejsca do przechowywania.

Jak ci się podoba domowe wino winogronowe z wodą?
Napój z „Różne”

Kompozycja:

- świeża porzeczka - 0,2 kg

- kasza ryżowa - 0,2 kg

- kilka litrów wody (wstępnie oczyszczonej)

- dżem porzeczkowy - jeden litr

Przygotuj pięciolitrową butelkę, dodaj wodę, dodaj dżem z kaszą ryżową. Możesz wrzucić kilka świeżych jagód. Dokładnie wstrząsnąć butelką z zawartością. Umieść uszczelnienie wodne, przenieś butelkę do oddzielnego pomieszczenia. Pod koniec procesu fermentacji wino nabiera przyjemnego przezroczystego koloru. Cały osad powinien pozostać na dnie. Napój przefiltruj, wlej do suchych i czystych pojemników, trzymaj przez kolejne trzy dni, a potem możesz pić.

Wino to jeden z najbardziej lubianych trunków wśród mieszkańców wielu krajów. Można go przygotować z różnych owoców i jagód. Za każdym razem otrzymasz nowe, oryginalne „nuty” smakowe. Możesz użyć kilku odmian naraz - na pewno nie pożałujesz!