Jak zrobić dżem truskawkowy. Szybko i łatwo - pyszny domowy preparat na zimę.

Dżem truskawkowy może być użyty do dodania przyjemnego aromatu jagód i nadania nowego smaku mleku, twarogowi, owsiance mlecznej, jogurtowi, kefirowi, do zapiekanek, naleśników ... lista dań, w których można zastosować dżem truskawkowy, może zająć dużo czasu.

Składniki: Truskawka, cukier
Czas do zakładki: Wiosna, Lato

Dlatego przejdę do istoty przepisu i po prostu powiem ci, jaka jest technologia robienia dżemu.

Gotowanie dżemu będzie wymagało posiadania truskawek i cukru. Na 1 kg jagód potrzebujesz 750 g cukru. Miłośnicy smaku wanilii mogą dodać odrobinę wanilii. Wanilia nieznacznie zmieni smak dżemu truskawkowego. Dlatego radzę poeksperymentować z małą porcją..

Jak zrobić dżem truskawkowy

1. Umyte i wysuszone jagody przechodzą przez sito lub mielą w blenderze. Nie gotuj przez długi czas (30 minut) bez cukru.

2. Do gotującej się mieszanki dodać cukier i gotować przez kolejne 30 minut..

Zdjęcie. Przecier truskawkowy

3. Rozlane banki jeszcze ciepłe i przykryte powiekami.

Uwaga: jeśli praca domowa jest od truskawka będzie przechowywany nie w piwnicy, ale w wystarczająco ciepłym pomieszczeniu, lepiej sterylizować jeszcze niezamknięte puszki przez 35 minut na patelni z podgrzaną wodą.

Zdjęcie. Dżem truskawkowy

Oto, jak łatwo zrobić dżem truskawkowy na zimę. Pyszne domowe produkty są przygotowywane szybko i łatwo. Myślę, że dżem truskawkowy - smaczny i zdrowy przysmak - odmówi nie tylko dziecko, ale rzadko jakikolwiek dorosły.

Zdjęcie. Dżem truskawkowy