Przepis na robienie dżemu - dżem truskawkowy - gęsty i najsmaczniejszy.

Dla wielu dżem truskawkowy to najsmaczniejsza uczta na świecie. Tacy miłośnicy dżemu truskawkowego przygotowują go na zimę nawet z najpiękniejszych i największych jagód..

Składniki: woda, Truskawka, cukier
Czas do zakładki: Wiosna, Lato

Chociaż faktycznie można go przygotować z tzw. „Odpadków” truskawek - dojrzałych jagód średniej i małej wielkości.

Piszę nasz przepis na domowy dżem. Bardzo mi się podoba, bo jest bardzo prosta i pyszna.
Jak zrobić dżem truskawkowy na zimę.

1. Jagody posortować, umyć i poczekać, aż woda spłynie.

2. Zanurz jagody w gorącym syropie i gotuj do miękkości, ciągle mieszając i usuwając pianę.

3. Gdzieś za 35 - 40 minut, po rozpoczęciu wrzenia, produkt jest gotowy.

Zdjęcie. Dżem truskawkowy

4. Napełnij gorącym dżemem banki, i pozwól mu ostygnąć.

5. Słoiki zamykane są wieczkami wielokrotnego użytku, uprzednio przetartymi wódką.

Na koniec dżemu truskawkowego dodaj trochę kwasu cytrynowego, aby wzmocnić kolor. Przy odbiorze płynnego dżemu - dżemu, puszki należy sterylizować przez 15 - 20 minut i zwinąć.

Robię dżem z truskawka wymaga takich składników: 1 kg jagód, 1 kg cukru, 1 łyżka. woda.

Aby poprawić smak dżemu truskawkowego, zamiast wody można użyć soku z agrestu, jabłka, czerwonej porzeczki. Wypróbuj różne opcje, a dżem truskawkowy przygotowany do przyszłego użytku w domu nabierze nowego smaku i przydatnych właściwości.

Zdjęcie. Dżem truskawkowy