Pyszny dżem wiśniowy z pestkami

Dżem wiśniowy z pestkami - to prawdziwy kompleks witamin i minerałów, który przyniesie nieocenione korzyści dla mięśnia sercowego. Możesz go ugotować z jagód dowolnego koloru, ale z pewnością muszą być dojrzałe i soczyste. Najlepsze odmiany to francis, trushenskaya, napoleon pink i napoleon black..
Po zebraniu surowców należy przygotować inwentarz i naczynia, ponieważ od tego zależy w dużej mierze okres przydatności do spożycia gotowego przysmaku. Musisz go ugotować w rondlu lub misce ze stali nierdzewnej o pojemności od 3 do 7 litrów. Większa objętość nie zadziała, ponieważ wiśnie rozpadną się pod własnym atakiem i okażą się ugotowane i brzydkie. Aby zachować kolor, wymieszaj obrabiany przedmiot drewnianą łopatką i zbierz pianę łyżką cedzakową..

Chcesz czegoś oryginalnego? Przygotować dżem z dyni.
Możesz ugotować dżem wiśniowy bez nasion, ale w tym przypadku nie będzie to tak pachnące. Całe jagody nadają preparatowi specyficzny migdałowy smak. Poza tym oddzielanie nasion jest pracochłonnym procesem, dlatego nie każda gospodyni domowa chce „sobie z tym poradzić”. Przed gotowaniem potrzyj owoce wrzącą wodą lub przekłuj szpilką, aby syrop mógł do nich jak najszybciej wniknąć..

Przygotuj się również kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence.
Dżem bez pestek z czereśni.
Ugotuj puste miejsce z lekkich jagód. Przed gotowaniem dokładnie je wypłucz, pozwól płynowi spłynąć, trochę odpocznij, bez wszystkich jąderek. Na jeden kilogram przygotowanych surowców weź 1,2 kg cukru i 200 ml wody. Wlej cukier do przygotowanych potraw, zagotuj, włóż jagody. Natychmiast wyjmij wrzącą masę z pieca, pozwól jej parzyć przez 10 minut, ostudź, powtórz procedurę trzykrotnie. Ostatni raz dodaj odrobinę wanilii. Schłodzony deser wlej do słoików, zwiń.

Seed Jam.
Weź owoce dowolnego rodzaju, wyrzuć uszkodzone i zepsute wiśnie. Wszystko inne - spłucz i wysusz. Przygotuj syrop według tej samej zasady, co w pierwszym przepisie, wystarczy mniej cukru. Gdy tylko syrop się zagotuje, dodaj czereśnie. Po pojawieniu się bąbelków wyjmij z pieca, pozwól mu parzyć przez 3 lub 4 godziny, a następnie zapakuj i zamknij.
Gotuj też konfitura pomarańczowa - z pewnością zachwyci Cię swoim smakiem!
Mamy nadzieję, że wszystkie proponowane przez nas przepisy znajdą swoje miejsce w Twojej książce kucharskiej! Skorzystaj z naszych wskazówek - pomogą Ci przygotować naprawdę smaczne arcydzieło!