Pięć minut dżemu wiśniowego z nasionami: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Jeśli lubisz jagodę jak wiśnia, koniecznie wypełnij skarbonkę słodkich zimowych przetworów dżemem, który nazywa się „pięć minut”. Oznacza to, że gotowanie konfitury wiśniowej zajmuje tylko pięć minut..

Taki przepis pozwoli Ci zaoszczędzić nie tylko czas, ale i jedzenie (w szczególności dotyczy to cukru granulowanego). Nawiasem mówiąc, będziemy gotować wiśnie z nasionami, ponieważ przepis wykorzystuje małą jagodę. Można też zauważyć, że taki dżem wiśniowy zachowuje maksimum witamin, więc jest zdrowszy niż przysmak gotowany w zwykły sposób. W takim dżemie jagody doskonale zachowują swój kształt i kolor.. 

Składniki pięciominutowego dżemu wiśniowego:

1. Dżem - 500 g
2. Cukier granulowany - 200 g
3. Woda - 100 ml

1. A więc do gotowania Dżem wiśniowy „Szybki” z pestkami przygotowujemy niezbędny zestaw składników. Jak już wspomniano, nasze wiśnie są małe. 

2. Przede wszystkim zajmijmy się wiśniami. Należy je oczyścić z gałązek i liści. Wiśnie myjemy pod wodą, a następnie wkładamy do durszlaka tak, aby nadmiar płynu był szklany 

3. Podczas gdy woda kapie z wiśni, przygotujmy syrop dżem. Wlej zadeklarowaną ilość wody do garnka

4. Wsyp cały cukier puder do wody

5. Ugotuj syrop. Cały cukier musi się całkowicie rozpuścić 

6. Nie musisz gotować syropu

7. Syrop wiśniowy z pestkami gotowy. Możesz wlać do niego jagody 

8. Jak tylko włożysz wszystkie jagody do syropu, natychmiast je wymieszaj 

9. Doprowadzić wiśnie do wrzenia. Ale nie musisz go gotować

10. Konieczne jest zmniejszenie ognia do minimum i gotowanie konfitury wiśniowej z pestkami przez 5 minut.

11. Wlać dżem wiśniowy pięć minut potrzebne na gorąco w przygotowanych wysterylizowanych słoikach.

12. Dżem wiśniowy z pestkami przechowujemy w chłodnym miejscu. Możesz używać go jako deseru do picia herbaty, a także do przyrządzania napojów owocowych