Dżem miętowy. Najlepsze przepisy

Dżem miętowy to pyszny i „orzeźwiający” przysmak. Jeśli chcesz czegoś nowego i niezwykłego, możesz zacząć to przygotowywać! I na pewno Ci w tym pomożemy.!

Dżem cytrynowo-miętowy.
Składniki:
- liście mięty - 600 g
- cukier - 1,5 kilograma
- woda - 320 g
- sok z cytryny - łyżka stołowa
Proces gotowania:
1. Na te zimowe zbiory możesz wziąć tylko liście mięty lub dodać do nich melisy. Przed gotowaniem dokładnie opłucz je w zimnej wodzie, wyrzuć do durszlaka, włóż do emaliowanego rondla, wlej sok cytrusowy i dodaj cukier.
2. Kilkakrotnie wstrząsnąć zawartością pojemnika, przykryć ręcznikiem, pozostawić w pomieszczeniu do rozpuszczenia cukru.
3. Zagotuj syrop z drugiej połowy słodzika.
4. Pozostaw składniki na zimową ucztę na 4 godziny..
5. Dobrze wymieszać półprodukt, umieścić na małym ogniu, gotować, gotować 6 minut.
6. Wlać napar do sterylnych słoików, zamknąć.

Szukasz innych sposobów na zbieranie pachnących ziół na zimę? Próbować mrożąca mięta.
Mięta cytrynowa: dżem
Składniki:
- liście mięty - 255 g
- woda - 520 g
- cytryny - 2 sztuki
- cukier - 1 kilogram
Proces gotowania:
1. Umyj, osusz, posiekaj liście pachnącej trawy razem z łodygami.
2. Pokrój owoce cytrusowe razem ze skórką.
3. Wszystkie składniki przełożyć do miski, gotować 10 minut, odstawić na jeden dzień..
4. Wycisnąć mieszaninę, przefiltrować napar, dodać cukier, gotować kilka godzin na małym ogniu.
5. Wlej gorący smakołyk do sterylnego pojemnika..
Okazuje się, że jest bardzo smaczny i dżem cytrynowy. Naładuje niezbędną ilość witamin i zachwyci doskonałym smakiem..

A oto kolejna opcja zrobienia słodkiego kawałka:
Składniki:
- liście mięty - 400 g
- kwas cytrynowy - łyżeczka
- cukier - jeden kilogram
Proces gotowania:
1. Miętę zebrać, umyć, wyrzucić na sito, osuszyć na ręczniku, włożyć do naczynia do gotowania, zalać roztworem kwasu i wody, wstrząsnąć, przykryć pokrywką, pozostawić na 6 godzin.
2. Pozostały słodzik zalać szklanką wody, zagotować syrop, usunąć pianę, wlać pachnące zioło, pozostawić na 6 godzin, na małym ogniu gotować 5 minut.
3. Na gorąco przelać smakołyk do sterylnego pojemnika, zwinąć.
Czy bardziej lubisz dżemy? Następnie dowiedz się, jak zrobić dżem z borówki brusznicy.
Mamy nadzieję, że na pewno przygotujesz sobie kilka słoiczków miętowych smakołyków na zimę! Zajmie zaszczytne miejsce wśród przetworów z malin, wiśni, truskawek i jabłek!