Gęsty dżem wiśniowy
Każdy ma swoje ulubione przygotowanie na zimę. Jeden ma sałatkę lub ryż z warzywami, drugi kompot lub dżem. Cóż, dla mnie - to dżem, bez względu na wszystko, uwielbiam każdy. Dlatego zdecydowałem się zaoferować gotowanie beznasiennego dżemu wiśniowego na zimę, gęstego i bardzo smacznego. Któregoś dnia, wracając z pracy przez targ, moja babcia zadzwoniła do mnie i zaproponowała, że kupi wiśnię, której zaproponowała wspaniały i bosko pyszny przepis na dżem. Oczywiście nie mogłem się oprzeć i kupiłem te jagody, którym towarzyszył przepis na konfiturę wiśniową na zimę. Co dziwne, dżem babci okazał się doskonały i wyjątkowy, a także bardzo pachnący.
Teraz, kiedy otwieram słoik tego pyszności, cała rodzina wbiega do kuchni i pijemy herbatę z odrobiną konfitury wiśniowej. Szkoda, że trochę ugotowałam, bo od razu się wyprzedały, ale w przyszłym roku zaopatrzę się w jak najwięcej. Spróbuj ugotować ten przysmak, na pewno stanie się Twoim ulubionym, a rodzina zje dżem wiśniowy z dużym apetytem. I nie bądź chciwy, polecaj ten przepis znajomym i znajomym, pozwól im cieszyć się tym pysznym smakiem. A jeśli nagle skończy Ci się dżem, zawsze możesz pożyczyć słoik od znajomych.
Niezbędne komponenty:
- kilogram wiśni,
- 2 kilogramy cukru (jeśli chcesz uzyskać na koniec mniej gęsty dżem, dodaj 1 kilogram cukru).
Umyj wiśnie bardzo dobrze. Jeśli ogony i liście dostaną się do środka, usuń je.
Usuń nasiona z jagód.
Umieść pestkę w rondlu.
Posyp jagody cukrem.
Gotuj dżem przez czterdzieści minut.
Następnie dużą łyżką rozprowadź konfiturę wiśniową w słoikach..
Dokręć je pokrywkami. Dżem ostygnie i stopniowo stanie się gęsty.
To jest rodzaj dżemu, który powinien się pojawić.
Tobie też proponuję bursztynowy dżem wiśniowy.