Mrożenie jagód z cukrem na zimę - przepis ze zdjęciami krok po kroku w domu

Opis

Mrożenie jagód z cukrem To pyszny i łatwy sposób na utrzymanie ich świeżości na zimę. Ponieważ jagody nie są poddawane obróbce cieplnej, zachowują wszystkie przydatne pierwiastki śladowe i witaminy. Dzięki temu przysmak wychodzi niesamowicie smaczny i bardzo zdrowy..

Jeśli mówimy o zaletach takiego mrożonego przysmaku, nie możemy nie powiedzieć o jego składzie. Tak więc w jagodach ogrodowych i leśnych jest dużo witaminy C, a także przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać powstawaniu i rozwojowi komórek rakowych. Ponadto duże ilości kolagenu można znaleźć w malinach i truskawkach. Odpowiada za elastyczność i zdrowie naszej skóry, dlatego często z takich jagód robi się maski na twarz i szyję. Jagody zawierają dużo wody, dlatego ich regularne spożywanie pomaga utrzymać równowagę nawilżenia skóry i całego organizmu. Możesz również włączyć takie składniki do swojej diety dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką, ponieważ zawartość kalorii w mrożonych jagodach jest stosunkowo niska, nawet biorąc pod uwagę fakt, że zamrażamy je z cukrem.

Aby prawidłowo i smacznie zamrozić jagody na zimę w domu, nie wystarczy po prostu wysłać je do zamrażarki. Będziesz potrzebował naszego szczegółowego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, aby poznać wszystkie sekrety mrożenia jagód z cukrem i przygotować taką magiczną ucztę na zimę dla swojej rodziny..

Składniki

• Malina 1 l
• Truskawki 1 l
• Czarna porzeczka 1 l
• Wiciokrzew 1 l
• Czerwona porzeczka 500 ml
• Jagoda 200 ml

Kroki

1. Zbierz wszystkie wymagane jagody, które chcesz zamrozić. Nie trzeba brać dokładnie jagód wskazanych w składnikach, możesz improwizować i dodać coś własnego. Tak czy inaczej, przed zamrożeniem jagody należy umyć i wyrzucić na durszlak, aby szklanka miała nadmiar wilgoci. Nie chcesz, aby Twoja uczta była pod warstwą pozbawionego smaku lodu.?

   
   
   
   

   

2. Ułóż jagody w pojemnikach, w których je zamrozisz, a na wierzchu posyp cukrem. Mieszanie składników nie jest tego warte, chcemy tylko upewnić się, że sok wydobywa się z jagód. Możesz lekko ubić zawartość pojemników, aby przyspieszyć proces..

   

3. Zamknij pojemniki pokrywkami, dobrze je dociskając, aby sok zaczął się znacznie szybciej wyróżniać, następnie wstaw do lodówki na pół godziny. Ma to na celu zamrożenie jagód w ich soku..

   

4. Wyjmij jagody z cukrem z lodówki i przenieś do zamrażarki, gdzie po zamrożeniu przechowasz smakołyk. Możesz go zjeść łyżeczkami, poczekaj, aż trochę się rozpuści. Możesz nawet zamrozić go w puszkach, przyklejając patyczek do lodów, aby na zimę cieszyć się mrożonymi jagodami z cukrem..

   

   Smacznego!