Sola pieczona w piekarniku - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak pysznie gotować filety rybne z ziemniakami i serem
Opis
Sola w piekarniku - smaczne i bardzo zdrowe jedzenie. Często jest przygotowywany na różne uroczystości i urodziny. Nie ma nic trudnego w procesie gotowania, jeśli zastosujesz się do naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku.
Aby upiec język, użyjemy piekarnika. To najlepszy sposób na obróbkę cieplną. Więc jedzenie jest całkowicie ugotowane i równomiernie upieczone..
Musisz rozłożyć smakołyk na poduszce ziemniaczanej, a twardy ser jest potrzebny do przyjemnego kremowego smaku. Trochę się rozpuści, a ryby pod nim staną się bardziej soczyste i aromatyczne..
Tego dania nie można uznać za dietetyczne, ponieważ na 100 gramów gotowego produktu przypada prawie 170 kcal.. Dlatego zalecamy, aby go nie nadużywać..
Pieczoną rybę podawać ze świeżymi pomidorami, ogórkami, gotowanym ryżem, ziemniakami, smażonymi lub marynowanymi grzybami, kwaśną śmietaną, różnymi sosami lub pieczonym kalafiorem. Teraz powiemy Ci, jak cudownie ugotować solę w domu w piekarniku. Sprawdź przepis i zdjęcia krok po kroku.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Filet z soli - 2 szt.
- Ziemniaki 2 szt.
- Ser 200 g
- Cytryna 1 szt.
- Sól kuchenna do smaku
- Mielony czarny pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Kroki
Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne produkty do gotowania.
Rozmrozić rybę (najlepiej wcześniej). Następnie natrzyj go z obu stron solą i czarnym pieprzem. Skrop sokiem z cytryny. Pozostaw na talerzu do marynowania na około 20 minut.
W międzyczasie obierz ziemniaki. Następnie opłucz i pokrój ostrym nożem kuchennym w cienkie kółka, jak na zdjęciu.
Weź patelnię i nasmaruj ją obficie olejem roślinnym, aby przedmiot nie przypalił się ani nie sklejał. Rozłóż ziemniaki na całej powierzchni pojemnika.
Po ostatnich 20 minutach weź podeszwę i pokrój na 6 części.
Umieść potrawę w drugiej warstwie na patelni.
Twardy ser zmielić, a następnie posypać nim rybę. reobudowę należy podgrzać do 180 stopni, a następnie włożyć potrawę do pieczenia na 30 minut. Upewnij się, że nic nie jest spalone.
Po wskazanym czasie wyjmij naczynie z piekarnika i przełóż na ładne półmiski. Pyszny i satysfakcjonujący morski język jest gotowy w piekarniku! Podawać z warzywami, dodatkami i ziołami. Wskazane jest jedzenie na gorąco. Mamy nadzieję, że nie raz ugotujesz ten przysmak dla całej rodziny według naszego przepisu krok po kroku. Smacznego!