Pyszna faszerowana makrela pieczona w piecu - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania ryby w formie łódki z warzywami i serem w folii

Opis

Makrela pieczona w piekarniku, to smaczny i satysfakcjonujący posiłek, który można łatwo przygotować w domu według sugerowanej fotorecypitacji krok po kroku. Nie ma trudności w gotowaniu, więc nie powinieneś się martwić. Nie musisz nawet usuwać skóry z ryby, ponieważ nadzienie umieścimy w całej rybie.

Do nadzienia użyjemy warzyw (pomidor i ziemniaki) oraz przypraw.. Czasami gospodynie domowe zalecają włączenie do kompozycji marchwi i grzybów ze względu na smak i aromat, ale oferujemy alternatywną opcję. Próbując zrobić danie według naszego przepisu, przekonasz się, że okazuje się ono bardzo apetyczne, a na pewno będziesz chciał kilkakrotnie powtórzyć gotowanie w domu..

Dla Twojej wygody opracowano wizualny przepis, zilustrowany zdjęciami krok po kroku. Gotowanie na nim to prawdziwa przyjemność dla każdej gospodyni domowej. Nie odmawiaj sobie przyjemności robienia nadziewanej makreli w domu. Okaże się pyszne i możesz zadowolić swoich bliskich udanym daniem..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Makrela 1 szt.
• Ziemniaki 1-2 szt.
• Twardy ser - 20 g
• Sól kuchenna do smaku
• Pomidory 0,5 szt.
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Majonez 1 łyżeczka.

Kroki

1. Zgodnie z przepisem krok po kroku gotowanie nadziewanej makreli pieczonej w piekarniku nie jest trudne. Zacznij od samej ryby. Jeśli używasz mrożonek, pozwól im się rozmrozić. Świeże ryby należy dobrze umyć.

   

2. Następnie uwolnij produkt z wnętrzności, wytnij skrzela i usuń grzbiet, a także inne kości, jeśli to możliwe. Należy pamiętać, że nacięcie nie powinno być wykonywane z boku brzucha, jak wielu jest przyzwyczajonych, ale z boku pleców. To jedyny sposób, aby pozbyć się grzbietu bez znacznego uszkodzenia wyglądu ryby. Następnie ponownie opłucz tuszę i wytrzyj ręcznikiem papierowym.

   
   
   
   

   

3. Następnie zacznijmy przygotowywać nadzienie. Jego podstawą jest twardy ser. Powinien być starty na grubej tarce..

   

4. Następnie musisz obrać ziemniaki, umyć i wysuszyć. Następnie warzywa trze się na grubej tarce i przesyła do miski sera.

   

5. Weź pomidora, umyj, usuń łodygę i osusz. Następnie pokrój warzywo na małe kawałki. Jeśli używasz mrożonego pomidora, pozwól mu lekko rozmrozić i posiekać. Tak czy inaczej, umieść warzywo we wspólnej misce do nadzienia. Dodaj trochę soli i czarnego pieprzu.

   

6. Teraz weź blachę do pieczenia i wyłóż ją folią. Włożyć do niego rybę i nadziać nadzieniem ziemniaczano-serowym. Na zewnątrz będzie przypominać łódź. Kierując się zdjęciem.

   

7. Od góry należy lekko natłuścić nadzienie majonezem (można go zastąpić kwaśną śmietaną), aby uzyskać soczystość.

   

8. Pozostaje wysłać rybę do piekarnika, który został podgrzany do 190 stopni. Najpierw rybę w formie łódki przykrywa się folią, aby nie dotykała nadzienia. Piecz przez dwadzieścia minut, a następnie otwórz folię i kontynuuj gotowanie przez kolejne trzydzieści minut. Jedzenie zarumieni się i stanie się pachnące. Gotowe naczynie wyjmij z piekarnika, posyp posiekanymi ziołami i podawaj. Nadziewana makrela, pieczona w piecu, okazała się pachnąca, soczysta i smaczna. Smacznego!