Sandacz pieczony w piekarniku z warzywami - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować faszerowaną rybę w folii

sandacz zapiekany na talerzu z plastrami marchwi, papryki i cebuli oraz przyprawami

Opis

Sandacz z warzywami w piekarniku To wspaniałe danie, które będzie pasować do każdego świątecznego stołu. Nawet w normalny dzień nie będzie to trudne, a wynik przyjemnie Cię zaskoczy i zachwyci. Chociaż sama ryba jest trochę wytrawna, ale przygotowana według naszej receptury, stanie się nie tylko bardziej soczysta, ale też znacznie bardziej aromatyczna. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z procesem gotowania..

Aby wybrać ryby dobrej jakości, należy zwrócić uwagę na zapach produktu, kolor i jędrność.. Sandacza kupuj tylko w zaufanych lokalizacjach i od sprawdzonych dostawców.

Zrobimy pieczone danie na poduszce warzywnej. Najlepsze są marchewki, bułgarska zielona papryka i cebula.. Wszystkie składniki są ze sobą doskonale połączone i wzajemnie się uzupełniają.

Użyj swoich ulubionych przypraw i przypraw do ryb, aby dodać smaku. Zalecamy stosowanie suszonego kopru, bazylii i innych ziół prowansalskich. Aby Twoje danie dobrze się upiekło, potrzebujesz piekarnika. To najlepszy sposób na obróbkę cieplną. Dzięki temu poczęstunek ugotuje się równomiernie i szybko.

Więc nie trać czasu! Dziś powiemy, jak gotować sandacza nadziewanego warzywami w piekarniku. Aby uzyskać ilustracyjny przykład, możesz dowiedzieć się więcej o przepisie i zdjęciach krok po kroku..

Gotujcie razem. Zaczynajmy!

Składniki

  • Sandacz rybny - 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Słodka papryka 1 szt.
  • Sól kuchenna do smaku
  • Mielony czarny pieprz do smaku
  • Przyprawy do smaku

Kroki



  1. Zaczniemy od przygotowania głównych składników. Najpierw weź rybę i odetnij głowę i ogon, wszystkie płetwy, usuń wnętrze. Następnie dokładnie opłucz rybę pod bieżącą wodą..

    dwie tusze obranego sandacza na desce do krojenia na stole

  2. Następnie obierz marchewki, umyj je i pokrój w drobną kostkę. Zdjęcie krok po kroku pokazuje, jak to zrobić..

    marchewki pokrojone na duże kawałki na desce do krojenia

  3. Następnie przekrój bułgarską zieloną paprykę na pół. Usuń z niej łodygę i nasiona. Opłucz warzywo i pokrój w małe kwadraty. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w półpierścienie (lub krążki).

    słodką zieloną paprykę pokroić w duże kawałki

  4. Przykryj blachę do pieczenia folią i rozłóż poduszkę warzywną, a na wierzchu połóż sandacza. Dopraw solą i pieprzem, dodaj różne zioła i przyprawy.

    surowe tusze sandacza faszerowane plastrami marchwi, papryki i cebuli, na blasze przykrytej folią

  5. Następnie ostrożnie zawiń żywność w folię. Przełóż smakołyk do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 20-30 minut.

    ryba zawinięta w folię na blasze w piekarniku

  6. Jak tylko pachnące naczynie będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i umieść starannie na ładnym talerzu do serwowania.. Udekoruj świeżymi ziołami według uznania. Podawaj z dodatkiem. To wszystko, pieczony sandacz z warzywami w piekarniku jest gotowy! Mamy nadzieję, że ugotujesz to danie więcej niż jeden raz według naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem. Smacznego!

    zapiekany sudamk z marchewką, papryką i cebulą na talerzu


Zobacz podobne przepisy

» » Sandacz pieczony w piekarniku z warzywami - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować faszerowaną rybę w folii