Smaczna flądra pieczona w całości w piekarniku - prosty przepis ze zdjęciem jak upiec w folii

Opis

Flądra pieczona w piekarniku, - to bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu danie, które nie jest trudne do wykonania własnymi rękami w domu. Rumiana skórka zachwyci nie tylko oczy, ale i smak. Mięso rybne jest bardzo delikatne i zdrowe, może być spożywane przez wszystkich członków rodziny w każdy dzień tygodnia z dowolnym dodatkiem. Poniżej znajduje się najprostszy przepis krok po kroku ze zdjęciem, dzięki któremu nauczymy Cię pysznie i szybko upiec całą flądrę w folii.

Wskazówka: najlepiej zabrać ryby świeże, ale jeśli nie masz takiej możliwości, zamrożone. Najważniejsze jest, aby odpowiednio rozmrozić i dokładnie wypłukać pod zimną wodą, aby nie pozostały żadne cząsteczki lodu i wypłukano zapach zamrażarki.. 

Czas pieczenia flądry jest bardzo krótki, bo od 35 do 40 minut, dzięki czemu można ją bezpiecznie ugotować na obiad lub kolację. A jeśli wstępnie marynujesz tuszę na noc, będziesz miał czas na podanie takiego dania nawet na śniadanie.. Gotowe danie ma niską kaloryczność - 100 gramów porcji zawiera 101,2 kcal. Dlatego to danie jest odpowiednie dla tych, którzy są na diecie i monitorują dzienne spożycie kalorii.. 

Zacznij gotować pyszną, rumianą flądrę pieczoną w piekarniku w folii w domu, kierując się przepisem krok po kroku ze zdjęciem. 

Składniki

• Flądra 1 sztuka.
• Cytryna 1 szt.
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Olej roślinny do natłuszczania blachy do pieczenia

Kroki

1. 
   
   
   

   Weź wszystkie potrzebne składniki i zbierz przed sobą na kuchennym stole.

   

2. Idź na ryby. Usuń z niego łuski, jeśli występują, wykonaj duży dekolt w szpic i ostrożnie oddziel głowę od ciała wraz z wnętrznościami. Tuszę dokładnie opłucz zimną wodą. Nie przycinaj płetw i ogona, ale zostaw dla piękna. Osuszyć flądrę serwetką lub pozostawić do wyschnięcia. Dobrze natrzyj solą i pieprzem, nie zapomnij o jamie brzusznej. Przekrój cytrynę na pół i wyciśnij sok z obu stron. Przełożyć do miski i wstawić do lodówki do zaparzania przez 1 godzinę.

   

3. Weź blachę do pieczenia, przykryj spód folią, posmaruj na wierzchu olejem roślinnym. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą silikonowej szczoteczki, ale jeśli jej nie masz, możesz użyć zwykłej waty. Teraz włóż główny produkt i wyślij blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, aby piec przez 35-40 minut. Okresowo sprawdzaj gotowość, tusza powinna być całkowicie złocistobrązowa, a mięso powinno być miękkie.

   

4. Pyszna, soczysta flądra, pieczona w piekarniku w domu według prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, gotowa. Podawaj na gorąco na dużym talerzu, w całości lub pokrojone na kawałki, udekorowane kawałkami cytryny na brzegach. Można spożywać jako osobne danie lub podawać z dodatkiem warzyw. Smacznego!