Pyszna pieczeń z kaczki domowej - przepis krok po kroku ze zdjęciem jak ugotować ptaka w garnku z ziemniakami w piekarniku

pieczona kaczka z ziemniakami i plastrami marchwi na płaskim żółtym talerzu z widelcem na różowej plastikowej podstawce na stole

Opis

Pieczona kaczka To pyszne danie idealne na rodzinny obiad. Twoja rodzina z pewnością doceni jedzenie, choć jest ono bardzo łatwe w przygotowaniu. Jeśli chcesz, możesz zrobić ucztę na wakacje i mile zaskoczyć gości. Aby podczas gotowania nie pojawiały się pytania, przygotowaliśmy dla Ciebie przepis krok po kroku ze zdjęciem, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas. Wszystkie składniki wspaniale ze sobą współpracują i łatwo je znaleźć w sklepach.

Głównym składnikiem dzisiejszego dania jest kaczka. Możesz go kupić w każdym supermarkecie. Choć produkt ten jest wysokokaloryczny, warto spróbować w tym daniu z ziemniakami, marchewką i ostrą czerwoną papryką.. I będziemy gotować najpierw na patelni, a następnie w garnku. W ten sposób smakołyk będą dobrze i równomiernie ugotować..

Nie trać czasu! Dziś powiemy Ci, jak w domu ugotować pysznie pieczoną kaczkę z ziemniakami w piekarniku. Zalecamy zapoznanie się z przepisem i zdjęciami krok po kroku.

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

  • Pierś z kaczki - 300 g
  • Ziemniaki 850 g
  • Sól kuchenna do smaku
  • Marchew 2 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Gorzka papryka do smaku
  • Sos sojowy 5 łyżek l.
  • Olej roślinny do smażenia
  • 2 szklanki wody

Kroki

  1. Przygotuj wymagane składniki. Weź kaczkę (mamy mostek bez kości) i pokrój na kawałki. Następnie spłucz i osusz papierowymi ręcznikami. Wlej olej roślinny na patelnię i umieść go na kuchence. Rozgrzej i umieść drób na średnim ogniu ze wszystkich stron.

    duże kawałki piersi z kaczki na patelni



  2. Obierz i umyj cebulę. Następnie pokrój na małe kawałki i wyślij je na patelnię do smażenia. Wymieszaj jedzenie.

    kawałki piersi kaczki smażone z grubo posiekaną cebulą na patelni z masłem

  3. Po 10 minutach dodaj 5 łyżek sosu sojowego. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotować na wolnym ogniu przez około 7 minut. Mieszaj od czasu do czasu.

    Wlej sos sojowy z butelki na patelnię ze smażonymi kawałkami kaczki i cebulą

  4. W międzyczasie obierz ziemniaki i opłucz. Pokrój w kostkę, jak pokazano na zdjęciu krok po kroku.

    kawałki surowych ziemniaków w plastikowej pomarańczowej misce na stole przykrytym obrusem

  5. Marchewki obierz i umyj. Pokrój warzywa na plasterki.

    obrane marchewki, pokrojone w kółka, na desce do krojenia na stole nakrytym obrusem

  6. Umieść wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym i dodaj do niego 2 szklanki wody. Przykryj i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 60 minut.

    plastry surowych ziemniaków i marchewki polane wodą w groszku do pieczenia, na stole nakrytym obrusem

  7. Po wskazanym czasie wyjąć potrawę z piekarnika i ułożyć na porcjowanych talerzach. To wszystko, pyszna pieczona kaczka z domowymi ziemniakami jest gotowa! Podawać na gorąco ze świeżymi warzywami, grzybami lub kwaśną śmietaną. Mamy nadzieję, że ugotujesz to danie więcej niż jeden raz według naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem. Smacznego!

    gotowa kaczka pieczona z ziemniakami i marchewką na dużym żółtym talerzu z widelcem na różowej podstawce na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszna pieczeń z kaczki domowej - przepis krok po kroku ze zdjęciem jak ugotować ptaka w garnku z ziemniakami w piekarniku