Pyszny lipień w piekarniku - przepis ze zdjęciami gotowania pieczonej ryby krok po kroku z cebulą i ziołami w folii
Opis
Lipień w piekarniku To niesamowicie smaczne danie kuchni rosyjskiej o apetycznym aromacie, któremu po prostu nie sposób się oprzeć. Pieczona ryba to pożywny posiłek, więc głód znika z pierwszym kęsem. Takie danie nie jest przygotowywane tak szybko, ale warto poczekać, ponieważ efektem jest doskonałe danie. Będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu, a domownik z pewnością ucieszy się, jeśli bez powodu ugotujesz pieczoną rybę.
Wskazówka! Gotując według naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem, aby urozmaicić swój posiłek, możesz dodać produkty, których nie ma na naszej liście składników, na przykład dodać rybę z serem, marchewką i innymi wybranymi warzywami. Okaże się bardzo smacznie, jeśli przyprawisz danie sosem: śmietaną, keczupem, majonezem.
Pieczona ryba może być podawana jako samodzielne danie, z dowolnym dodatkiem, na przykład ziemniakami lub sałatką, przystawką. Każdy może ugotować lipień w folii w piekarniku, ponieważ nie ma w tym absolutnie nic skomplikowanego. Sprawdź nasz przepis ze szczegółowymi instrukcjami krok po kroku i zdjęciami. Przeczytaj, postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami - a bez pomocy z zewnątrz upieczesz wspaniały posiłek dla swojego domu. Możesz być pewien, że każdy członek rodziny z pewnością doceni wyśmienity smak potraw.
Składniki
- Ryba lipień - 10 sztuk.
- Cebula 1-2 szt.
- Cebula zielona 1 pęczek
- Koperek 1 pęczek
- Liść laurowy 3-4 szt.
- Sól kuchenna do smaku
- Mielony czarny pieprz do smaku
- Przyprawy do smaku
Kroki
Przygotowanie zacznijmy od przygotowania głównego składnika. Jeśli wziąłeś mrożoną rybę, wyjmij ją z zamrażarki i rozmrozić. Mamy świeży lipień. Oczyszczamy go z łusek, odcinamy płetwy. Produkt przenosimy do głębokiej miski i napełniamy zimną wodą, każdy kawałek bardzo dobrze wypłukujemy.
Odcedzamy płyn i kładziemy rybę na blat, osuszamy papierowym ręcznikiem lub pozwalamy wodzie spłynąć.
Przygotowujemy resztę niezbędnych składników: w pobliżu trzymamy zieloną cebulę, koperek, sałatę i przyprawy.
Każdą rybę kroimy wzdłuż grzbietu i usuwamy wraz z wnętrznościami, pozostawiając tylko czysty filet. Możesz ponownie spłukać. Uwalniamy cebulę z łuski, opłukujemy ją i kroimy na kawałki o dowolnym kształcie na desce do krojenia: możesz drobno lub grubo, jak chcesz. Kawałki wkładamy do brzucha lipienia, wysyłając tam jeden liść laurowy. Składnik posyp solą, czarnym pieprzem i ulubionymi aromatycznymi przyprawami.
Pęczek kopru myjemy pod bieżącą wodą i strząsamy. Spowoduje to wypłukanie pozostałej cieczy. Włóż gałązkę kopru do brzucha.
Każdy produkt pakujemy w folię.
-
Umieść naszego lipienia w blasze do pieczenia.
Wysyłamy arkusz z rybą do piekarnika, ustawiamy temperaturę na 200 stopni. Czas oczekiwania to 30-40 minut.
Po określonym czasie wyłącz piekarnik i ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij blachę do pieczenia. Rozwiń folię.
Dobiegły końca przygotowania pieczonego lipienia. Pozostaje tylko ozdobić. Myjemy zieloną cebulę i siekamy produkt na desce do krojenia. Liście sałaty, pokrojone warzywa i gotowe ryby ułożyć na płaskim talerzu, posypać posiekanymi ziołami. Danie jest całkowicie gotowe. Teraz już wiesz, że zrobienie tego pysznego, aromatycznego dania w domu to tak naprawdę bułka z masłem. Miejmy nadzieję, że nasz fotoprzepis z instrukcją krok po kroku bardzo pomógł podczas gotowania, nie miałeś żadnych problemów w procesie i biorąc pod uwagę nasze zalecenia, udało Ci się upiec świetne danie. Zaproś rodzinę do stołu, rozłóż plasterki na talerzach dla każdego członka rodziny i wspólnie rozpocznijcie posiłek, ciesząc się niesamowitym smakiem potraw. Smacznego!