Solona fasolka szparagowa na zimę - prosty przepis na gotowanie fasolki szparagowej (łopatki).

Ten prosty przepis na marynowanie pozwoli Ci w łatwy sposób przygotować soloną fasolkę szparagową na zimę. Zimą za pomocą tego wykrojnika można przygotować różne pierwsze i drugie dania..

Składniki: Sól, zielone fasolki

Składniki do marynowania:

fasola - 10 kg

zimna woda - 10 l

sól - 500 gr

Jak solić fasolkę szparagową na zimę.

Aby przygotować delikatną i soczystą fasolę, musisz użyć jeszcze młodych strąków z nierozwiniętymi nasionami..

Posortuj dokładnie i oczyść z włókien, umyj, wysusz i szczelnie włóż do pojemnika do wytrawiania.

Z soli i wody przygotuj gorącą solankę i zalej fasolę wrzącą solanką.

Umieść ucisk i umieść w szafie lub innym chłodnym i ciemnym miejscu do fermentacji.

Przechowywać zamknięte w chłodnym miejscu.

Solenie to popularna metoda zbioru zimą, a ten przepis na domowy zielony groszek jest łatwy i szybki do ułożenia..