Jak gotować julienne? Gotowanie potrawy z grzybów

Jesień to prawdziwie grzybowy sezon, a teraz proces ten przebiega pełną parą zbieranie grzybów na zimę. Ale oczywiście na grzybach i potrawach z nich będzie można delektować się nie tylko w śnieżną zimę, dlatego gospodynie domowe są zainteresowane, jak gotować julienne z grzybami.

Nawet najbardziej niedoświadczony szef kuchni będzie w stanie ugotować to danie, najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń, jak gotować Julienne i nie odstępujcie od nich. Pamiętaj również, że będziesz potrzebować również specjalnych potraw do gotowania - twórców kokotek, ale jeśli rodzina jest bardzo duża, a także musisz spotykać się z gośćmi, możesz ugotować Julienne w rondlu - w każdym razie potrawy są sprzedawane luzem w Moskwie i zawsze możesz odebrać zawiera ciekawe opcje.
Najpierw musisz wziąć 400 g pieczarek, opłukać je i pokroić na kawałki. Umyj i drobno obierz 2 cebule.
Smażyć cebulę do połowy ugotowaną na oleju roślinnym, następnie dodać do niej grzyby, dodać 2 łyżki mąki na patelnię, gdy tylko grzyby będą lekko usmażone. Wszystko szybko wymieszaj, aby mąka miała czas na równomierne rozprowadzenie, i dodaj 200 g kwaśnej śmietany. Następnie mieszankę należy posolić i pieprzyć do smaku, można dodać suszone zioła, na przykład oregano i bazylię. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
Wyjmij twórców kokotów i rozłóż na nich przyszłą Julienne. Na wierzchu posypać tartym serem (potrzeba około 200 g twardego słonego sera). Przykryj urządzenia do robienia kokotek i wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
Będziesz także zainteresowany wiedzą, jak gotować ziemniaki z grzybami.