Burak z marynatą orzechową
Nie chcę mówić, że buraki to bardzo zdrowe warzywo, nie podoba mi się, gdy ludzie malują cały arkusz. Myślę, że każdy jest zaznajomiony z jego dobroczynnymi właściwościami, więc od razu o tym, co najważniejsze, o ilości niezbędnych składników, które są najczęściej, i myślę, że nie będzie problemów z ich zakupem. Marynowane buraki, przepis, na który proponuję, jest przygotowany po prostu, co widać na własne oczy. Radzimy również zwrócić uwagę na to, jak możesz gotować marynowane buraki po polsku, jest też bardzo smaczny i łatwy.
Tak więc komponenty, jak powiedziałem powyżej, są najbardziej dostępne, o czym możesz pomyśleć.
Składniki:
- 1 duży burak,
- pół cytryny,
- 30 gramów orzechów włoskich,
- 1 łyżka oleju roślinnego lub lepszej oliwy z oliwek,
- sól dla smaku,
- ocet do smaku

Upiec buraki w piekarniku. Wystarczy 1-1,5 godziny (godzina - dla małych buraków, 1,5 - dla dużych).

Obierz i pokrój buraki w cienkie plasterki.

W misce połącz ocet i oliwę.


Wyciśnij sok z cytryny.

Dodać sól.

Następnie posiekane i obrane orzechy włoskie. Zawsze mielę je blenderem..

Wymieszaj marynatę.

Buraczki przełożyć do słoika i zalać każdy plasterek warzyw marynatą.


Buraczki konserwowe będzie gotowy do użycia w ciągu godziny.
Smacznego!