Solanka z wędlinami, prosty przepis ze zdjęciem
Aby danie spodobało się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, trzeba włożyć w nie kawałek miłości i troski, bez takich subtelności nigdzie! Na przykład pieczołowicie ugotowana mieszanka wędzonych mięs z piklami spodoba się każdemu bez wyjątku. Ta zupa jest niesamowita. Jej pikantny smak jest w stanie podbić każdego, kto posmakuje tylko łyżki! Pachnąca, bogata mieszanka z wędzonkami, czyli właśnie to, czego potrzebujesz na obiad, zwłaszcza w zimnych porach roku. Z pomocą prostego przepisu opisanego poniżej, nawet początkujący zrobi galaretkę. Sytość i magiczny smak niezrównanej uczty zasługują na szacunek!
Lista składników:
- gotowany kurczak - 250 gramów
- kiełbaski - 100 gramów
- wędzony boczek - 100 gramów
- wędzona kiełbasa - 80 gramów
- kiszone ogórki - 120 gramów
- marchewki - 80 gramów
- cebula - 100 gramów
- zielenie do smaku
- cytryna - 1 sztuka
- oliwki bez pestek - 50 gramów
- liście laurowe - 2 sztuki
- woda pitna - 1,8 litra
- pasta pomidorowa - 3-4 łyżki stołowe
- sól kuchenna - do smaku
- mielony pieprz - szczypta.
Jak ugotować galaretkę z wędzonymi mięsami w domu
Wlej wodę do rondla. Umieść pojemnik na kuchence. Dodać sól. Doprowadź płyn do wrzenia.
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Umyj marchewki, obierz, zetrzyj na grubej tarce.
Smażyć cebulę i marchewkę na złoty kolor na oleju roślinnym.
Gotowanego kurczaka, kiełbasę, boczek i wędzoną kiełbasę pokrój wcześniej w paski.
Wrzuć wszystkie składniki mięsa do wrzącej wody. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Przełóż smażone marchewki i cebulę do wrzącego bulionu.
Następnie do rondla wrzuć ogórki kiszone pokrojone w paski. Musisz wcześniej przygotować produkt, aby nie spowalniać procesu. Gotuj przez 5-7 minut.
Do tego tematu: jak ugotować pyszne pikle w rondlu - nie przepisy, ale bajka!
Do wrzącej zupy włożyć liście laurowe, dodać koncentrat pomidorowy. Wlej tam pieprz. Dobrze wymieszać. Gotuj przez 10 minut.
Wlej zupę do misek. Do każdej miski włożyć cienkie plasterki cytryny i oliwek. Dodaj trochę świeżych ziół. Smacznego!
Zobacz podobne przepisy
-
Zbiór na okroshkę z ogórków, ziół i rzodkiewki - zamrożony na zimę Spójrz na przepis -
Zupa pomidorowa z wędzoną kiełbasą i serem - przepis krok po kroku ze zdjęciem Spójrz na przepis -
Mieszanka wieprzowa - przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia pysznej zupy z kiełbasą i kiełbasami Spójrz na przepis -
Papryka lecho Spójrz na przepis -
Solanka - puste miejsca Spójrz na przepis -
Przepisy na kapustę z warzywami w słoikach na zimę Spójrz na przepis -
Mięso solanki Spójrz na przepis -
Najłatwiejsze sposoby zamrażania ogórków na zimę w zamrażarce Spójrz na przepis -
Klasyczna prefabrykowana mieszanka mięsna z kurczaka i kiełbasy - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak ugotować pyszną zupę z ziemniakami, ogórkami i kiełbasą w rondlu Spójrz na przepis -
Pyszna klasyczna zupa grochowa z mięsem - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak prawidłowo gotować z wieprzowiną, wędzonkami i ziemniakami w powolnej kuchence Spójrz na przepis -
Klasyczna mieszanka mięsna z ziemniakami - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak gotować pyszną zupę w domu Spójrz na przepis -
Pyszny gotowany boczek z czosnkiem i przyprawami - przepis na gotowanie gotowanego boczku w przyprawach. Spójrz na przepis -
Smalec w miodzie to oryginalna przystawka ze smalcu wstępnie osolonego. Spójrz na przepis -
Gotowany smalec w łupinkach cebuli - przepis na gotowanie tłuszczu w łupinkach cebuli. Spójrz na przepis -
Pikantny, solony smalec w cebuli - prosty przepis na gotowanie smalcu w cebulowych łupinach. Spójrz na przepis -
Jak posolić smaczny boczek, aby rozpływał się w ustach Spójrz na przepis -
Najlepsza zupa z klopsikami drobiowymi i pierogami - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku Spójrz na przepis -
Gęsty dżem wiśniowy z żelatyną na zimę Spójrz na przepis -
Solanka warzywna z grzybami - bardzo prosty i szybki przepis na zimę ze zdjęciami krok po kroku Spójrz na przepis -
Puste. Solanka na zimę Spójrz na przepis
