Przepis na zbiór na zimę ze zdjęciami kawioru grzybowego z solonych grzybów mlecznych w domu krok po kroku

Opis

Kawior z solonych grzybów mlecznych to bardzo soczysta i smaczna przystawka składająca się z siekanych grzybów i cebuli. Nawet początkujący z łatwością poradzi sobie z przygotowaniem tego prostego dania. Sekretem tego niezwykłego kawioru jest to, że do jego produkcji należy używać solonych grzybów mlecznych, ponieważ w tej formie są bardzo soczyste i niesamowicie smaczne. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby uzupełnić grzyby mleczne o trochę bardziej solonych grzybów.. To tylko poprawi przekąskę i niewątpliwie sprawi, że będzie smaczniejsza.!

Bardzo wygodnie jest gotować kawior z solonych grzybów mlecznych w domu z marginesem. Dobrze trzyma się w lodówce przez siedem dni. Biorąc jednak pod uwagę fakt, że przygotowanie tej wspaniałej przekąski zajmuje mniej niż piętnaście minut, można to robić codziennie. Ponadto kawior grzybowy z cebulą jest bardzo łatwy do przechowywania na zimę., ale w tym przypadku konieczne jest dodanie do niego octu lub esencji octu, aby zapewnić konserwację o długim okresie przydatności do spożycia.

Zanim zaczniesz robić domowy kawior z solonych grzybów mlecznych, zalecamy zwrócenie uwagi na poniższy przepis krok po kroku ze zdjęciem. Znajdziesz w nim wskazówki, które mogą uprościć i przyspieszyć proces gotowania.!

Składniki

• Solone grzyby mleczne, 200 g
• Cebula 1 szt.
• Olej roślinny do smażenia

Kroki

1. Najpierw wyjmij słoik solonych grzybów mlecznych w puszkach z wywarów, otwórz i włóż zawartość do głębokiego talerza. Następnie dokładnie wypłucz grzyby z solanki oczyszczoną zimną wodą.

   
   
   
   

   

2. Następnie weź jedną średnią cebulę, obierz i pokrój na pół pierścienia. Smażyć warzywo na oleju roślinnym na złoty kolor. Również na tym etapie można usmażyć marchewkę i czosnek, ale jest to opcjonalne..

   

3. Przygotowane składniki przełóż do miski blendera i zmiel, aż się pokruszy. Jeśli nie ma blendera, przekręć warzywa i grzyby przez maszynkę do mięsa.

   

4. Powstałą miksturę przełożyć do salaterki i udekorować świeżą zieloną cebulą. Jeśli chcesz zachować tę przekąskę na zimę, napełnij ją octem i rozprowadź w sterylizowanych szklanych słoikach. Dokręć puste miejsca pokrywkami, a po konserwacji sprawdź, czy nie ma wycieków. Zaleca się przechowywanie domowego kawioru z solonych grzybów tylko w chłodnym miejscu..

   

   Smacznego!