Przepis na gotowanie ze zdjęciami kaliny wcieranej w cukier na zimę krok po kroku bez gotowania

Opis

Kalina, puree z cukrem - magazyn przydatnych mikroelementów, których organizm potrzebuje w okresie zimowym. Dzięki tym wspaniałym jagodom w domu można stworzyć wyjątkowy i bardzo przydatny preparat, który można stosować na różne choroby..

Kalina to jasnoczerwona jagoda, która zwykle dojrzewa po pierwszych przymrozkach. Z powodu lekkiego mrozu kalina nabiera słodyczy, która przynajmniej trochę wchłania gorzki smak. Kalina naturalnie zawiera użyteczne właściwości, dzięki czemu jest szeroko stosowana w celach leczniczych. Posiada szereg witamin takich jak: K, A, P, C, a także kwasy organiczne, żelazo i garbniki.. Jagody kaliny są bardzo korzystne dla zdrowia ludzi, dlatego tak często są stosowane przy przeziębieniach i chorobach wirusowych..

Dzięki dodatkowi cukru granulowanego kalina nabiera słodszego smaku niż świeża. Dlatego dla miłośników niezwykłych jagód taki blank będzie do smaku i również z kaliny, puree z cukrem, uzyskuje się niesamowitą herbatę, przyjemną w smaku i jednocześnie nieskończenie użyteczną.

Proponujemy zacząć przygotowywać nietypowy preparat na zimę w domu - kalina, wcierana cukrem bez gotowania, według prostego przepisu fotograficznego z instrukcją krok po kroku, która jest podana poniżej.

Składniki

• Kalina 350 g
• Cukier granulowany 200 g

Kroki

1. Przygotowujemy niezbędne składniki do przygotowania półfabrykatu na zimę - kalina, wcierana cukrem.

   

2. Na początek z każdej gałęzi kaliny odrywamy wszystkie piękne jagody.

   

3. 
   
   
   

   Następnie wlej je do durszlaka i kilkakrotnie spłucz zimną wodą. Pozostaw na dziesięć minut, aby spuścić pozostałą wodę.

   

4. Wlej odsączone jagody z durszlaka do miski i przy pomocy zmiażdżenia zapamiętaj kalinę, aby utworzyła sok.

   

5. Ostatecznie miąższ kaliny otrzymujemy we własnym soku.

   

6. Z pomocą cukru uzyskamy słodki smak jagód, dlatego do miski kaliny wlewamy cukier granulowany. Możesz dodać więcej, nie trzeba przestrzegać proporcji tego przepisu..

   

7. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednorodnej konsystencji iw efekcie uzyskamy taką masę.

   

8. Teraz wlewamy mieszankę kaliny do przetworzonego słoika, dobrze zamykamy pokrywką i wysyłamy do zimnego miejsca na cały okres przydatności do spożycia.

   

9. Kalina, wcierana cukrem bez gotowania, jest z powodzeniem przygotowana i jest już gotowa do użycia, ale lepiej, jeśli jest trochę zaparzona. Dzięki temu smak będzie bardziej intensywny..

   

   Smacznego!