Przepis na zdjęcia krok po kroku na robienie kaliny z miodem na zimę w domu
Opis
Kalina z miodem zamyka się na zimę z wielu powodów. Po pierwsze, ta jagoda ma dużo witamin, łatwo zwalcza przeziębienia i jest dobrym środkiem przeciwgorączkowym. Po drugie, stosowanie soku z kaliny obniża poziom cholesterolu we krwi, a tym samym obniża ciśnienie krwi. Po trzecie, te jaskrawoczerwone jagody wspomagają pracę przewodu pokarmowego.. Już same te powody wystarczą, aby zaopatrzyć się w taką konserwację nie tylko na całą zimę, ale także na cały rok do przodu..
O dobroczynnych właściwościach miodu można mówić nawet godzinami, nie licząc ich wszystkich. Oczywiście dotyczy to tylko produktu naturalnego.. Przed gotowaniem zaopatrz się w najświeższe jagody kaliny i prawdziwy miód kwiatowy. Powiemy Ci, jak prawidłowo ugotować kalinę z miodem na zimę w tym przepisie krok po kroku ze zdjęciem. Wizualna demonstracja i szczegółowy opis procesu pozwolą Ci łatwo wykonać taki wykrój w domu. Możesz dodać ten słodki lek do herbaty lub po prostu podawać go w czystej postaci. Zacznijmy gotować zdrową i smaczną kalinę z miodem na zimę.
Składniki
- Kalina do smaku
- Miód do smaku
Kroki
Przygotujemy produkty potrzebne do przygotowania tego przysmaku. Warto wziąć pod uwagę, że na jedną szklankę czystego soku z kaliny potrzebujemy tyle samo miodu. Możesz zamknąć taki syrop w dowolnej ilości, najważniejsze jest przestrzeganie tych proporcji.
Dokładnie umyj kalinę w zimnej wodzie, pozbądź się wszelkiego rodzaju gałązek i zepsutych okazów. Zagotuj niewielką ilość wody w rondelku na kuchence i wrzuć umyte jagody do bulgoczącego płynu na około 10-20 sekund. Przepuszczamy zawartość patelni przez durszlak, czekamy, aż cała woda opuści i delikatnie ugniatamy poparzone jagody. Najpierw zastępujemy czysty pojemnik na sok pod durszlakiem, jak pokazano na zdjęciu.
Z góry przygotujemy czysty i suchy słoik do późniejszego przygotowania. Wlej cały sok uzyskany z kaliny do słoika, dodaj do niego naturalny płynny miód w równych proporcjach. Delikatnie wymieszaj składniki i zakręć pokrywkę.
To kończy wszystkie przygotowania.. Kalina z miodem na kaszel i inne przeziębienia jest gotowa na zimę.
Smacznego!