Galaretka z plastrami gruszki
Galaretka gruszkowa na zimę, na którą proponuje się prosty przepis, to środek konserwujący na zimę, który wyróżnia się nie tylko atrakcyjnym wyglądem, ale także użytecznością dla organizmu. Szczególnie popularny staje się zimą. Przysmak okazuje się bardzo słodki, nawet z niewielką ilością cukru, co też jest pozytywnym punktem do jego przechowywania..
Istnieje wiele przepisów kulinarnych. Dodając nowy składnik, możesz otrzymać zupełnie inny gotowy produkt. Każda gospodyni domowa powinna pamiętać o jednym z tych przepisów i rozpieszczać zimą całą rodzinę poczęstunkiem, dlatego radzę dowiedzieć się, jak przygotować galaretka z czarnej porzeczki i gotować według sugerowanego przepisu.
Składniki:
- Gruszka - 1 kg-
- Cukier - 1 kg-
- Żelatyna - proporcja: 1 łyżka. l. na 100 gramów płynu.
Metoda gotowania:
Najpierw musisz wziąć gruszki. Należy je dokładnie umyć i pokroić w małe kliny..
Ugotowane gruszki należy włożyć do rondla do dalszego gotowania..
Następnie musisz dodać cukier do gruszek i odstawić na chwilę. Zajmie to 30 minut. Następnie patelnię z gruszkami umieszcza się na kuchence i gotuje przez 10 minut.
Do syropu należy dodać żelatynę, a żelatynę rozpuścić.
Gotowe gruszki można wyjąć z patelni.
Następnym krokiem jest włożenie gruszek do słoików.
Banki i pokrywki należy przygotować wcześniej. Aby to zrobić, przechodzą proces sterylizacji. Umieść gruszki na samej górze..
Do słoika należy dodać wstępnie rozcieńczoną żelatynę z syropem.
Syrop wylewa się również po brzegi.
Galaretka gruszkowa jest gotowa. Puszki można teraz zamknąć pokrywkami.
Aby zapewnić niezawodność, konserwację należy odwrócić do góry nogami. Następnie wskazane jest zawinięcie brzegów i pozostawienie ich w spokoju na jeden dzień. Po tym czasie obrabiane przedmioty można wyjąć w chłodne miejsce..
Obserwując technologię w procesach gotowania i przechowywania galaretki i gruszki mogą być przechowywane przez kilka lat. Najważniejsze do dalszego przechowywania jest wybranie ciemnego i chłodnego miejsca. W związku z tym, przy dużych zbiorach gruszek, możesz przygotować konserwację na następne dwa lata i mieć pewność, że galaretka gruszkowa na zimę, przygotowana według tego prostego przepisu, nie pogorszy się w tym czasie.
Galaretka to jeden z najsmaczniejszych przysmaków, który polubią zwłaszcza miłośnicy słodyczy. Doświadczona gospodyni zawsze ma na stanie kilka przepisów, które mogą zaskoczyć całą rodzinę. Taką ucztę można bezpiecznie podać zarówno na codziennym stole, jak i na świątecznym. Przysmak jest słusznie uważany za smaczny i może również przyciągać wystarczająco dużo uwagi gęsta galaretka z pomarańczy w wersji prezentowej, które możesz również ugotować według naszego przepisu.