Domowe przetwory na zimę z czarnej porzeczki: pyszna galaretka jagodowa - zdrowy przepis na zimę z pasteryzacją.

Galaretkę z czarnej porzeczki można zrobić na wiele sposobów. Proponujemy, aby dowiedzieć się, jak maksymalnie zachować witaminy w domu i zrobić pyszną galaretkę z czarnej porzeczki z pasteryzacją.

Składniki: woda, cukier, czarna porzeczka
Czas do zakładki: Lato

Ta zdrowa receptura pozwala zachować walory smakowe i zdrowotne czarnej porzeczki na zimę..

Zdjęcie - czarna porzeczka, jagody

Jak zrobić galaretkę w domu.

Wlej dojrzałe jagody do rondla. Dodaj wodę (1 szklanka na 1 kg jagód). Podpalić.

W temperaturze nie wyższej niż 70 ° C jagody są szybko i ostrożnie przecierane przez sito.

Następnie dodaj cukier granulowany i dokładnie wymieszaj. Ten przepis na galaretkę na 1 kg jagód wymaga 300 g cukru.

Teraz musisz wypełnić czystą banki, przykryć lakierowanymi wieczkami blaszanymi. Pasteryzowane w temperaturze nieprzekraczającej 85 ° C W przypadku puszek półlitrowych wystarczy 15 minut.

Zwiń słoiki.

Galaretkę przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Pyszna galaretka z czarnej porzeczki

No to cały przepis na kolejny domowy preparat na zimę od czarna porzeczka. Zdrowa i smaczna galaretka jagodowa pomoże Ci teraz uporać się z wiosennym niedoborem witamin.