Jak usunąć gorycz z cebuli

Drogie hostessy, jeśli nie wiesz, jak usunąć gorycz z cebuli, pomożemy Ci w tym!

Aby usunąć gorycz cebuli, która czasami przeszkadza w przygotowaniu naszych ulubionych potraw, pomogą Ci niektóre z naszych bardzo prostych, ale sprawdzonych metod. Goryczka cebuli boi się kwasu cytrynowego lub octu. Jeśli potrzebujesz marynowanej cebuli, to opcja z kwaśnym medium jest właśnie dla Ciebie, a jeśli nie, po prostu zanurz cebulę we wrzącej wodzie na kilka minut.

Jak więc usunąć gorycz z cebuli?

1. Weź obraną cebulę, możesz ją pokroić na pół pierścienia lub drobno. Zalej wrzątkiem na kilka minut, a następnie spłucz zimną wodą. Nawet ci, którzy czują się źle na wspomnienie tego słowa, zjedzą taki łuk..
2. Cebulę pokrojoną w krążki lub półpierścienie przełożyć do miski, dodać szczyptę soli, trochę cukru i kwasku cytrynowego na czubku noża, zalać odrobiną ciepłej wody i wstawić do lodówki na 20 minut. W razie potrzeby można również dodać czarny, czerwony mielony pieprz lub przyprawy. Po upływie czasu cebulę opłucz zimną wodą i dodaj do ulubionych sałatek. Ta metoda marynowania spodoba się tym, którzy chcą, aby cebula miała słodki smak i pikantny aromat..
3. Ta metoda jest tak prosta, jak łuskanie gruszek. Wlej posiekaną cebulę z octem i wodą 1: 2 przez 15-20 minut, spłucz w wodzie i gotowe
4. Kolejny sposób na usunięcie goryczy z cebuli. Aby to zrobić, posiekaj cebulę według potrzeb, dodaj 2 łyżki soli i zimnej wody. Po 15 minutach odcedź cebulę, a następnie spłucz w zimnej wodzie.

Nie gorzka cebula do twoich ulubionych potraw

Czy zdarzyło Ci się zepsuć danie goryczką cebulową? Dlatego otwieramy przed Państwem wiele tajemnic, jak usunąć goryczkę z cebuli, zachowując jednocześnie niepowtarzalny, bogaty smak cebuli..

Nie możesz odmówić sałatki z cebulą i boisz się, że Twój towarzysz lub towarzysz usłyszy nieprzyjemny zapach podczas komunikacji z Tobą? Wiemy, jak usunąć gorycz z cebuli do sałatki! Aby to zrobić, posyp cebulę sokiem z cytryny, a nikt nic od ciebie nie usłyszy. Lub po prostu zalej wrzątkiem na kilka minut i dodaj do swojej ulubionej sałatki bez obawy o zapach..

W ogromie Internetu istnieje wiele przepisów na marynowaną cebulę i równie wiele opcji na usunięcie goryczy cebuli. Ale powiemy Ci kilka przepisów na marynowaną cebulę, które Cię podbiją, i użyjesz ich tylko do przygotowania potraw, przekąsek i sałatek. Wszystkie przepisy są w rzeczywistości bardzo podobne, ale każdy ma niuanse, a co najważniejsze, proporcje.

Jak więc usunąć gorycz z cebuli na sałatkę i sprawić, by smak potrawy był oryginalny i niezapomniany, abyś chciał więcej i więcej? Aby to zrobić, weź 2-3 duże cebule, pokrój je na pół-pierścienie i włóż do litrowego słoika. Do cebuli dodaj 1 łyżeczkę soli, 3 łyżki cukru, dwie łyżki octu i szczyptę czarnego pieprzu. Całość zalać wrzątkiem, wymieszać i odstawić najlepiej na noc do lodówki. Cebula ta okazuje się bardzo delikatna i chrupiąca o słodko-kwaśnym smaku i przyjemnym posmaku, a co najważniejsze bez goryczy. Twoja sałatka z marynowaną cebulą będzie smakować niesamowicie.

Cóż, teraz porozmawiajmy o tym, bez czego nie można sobie wyobrazić łuku. Zgadza się - to śledź! Po prostu powiemy ci, jak usunąć gorycz z cebuli na śledzie. Najpierw oczyść i filetuj nasz śledź, pokrój na kawałki i połóż na talerzu. Następnie bierzemy dużą białą cebulę, kroimy na półpierścienie i kładziemy na rybę. Do osobnej szklanki wlej 30 ml rafinowanego oleju słonecznikowego, dodaj 1 łyżeczkę octu, 2 łyżeczki cukru, szczyptę soli i pół łyżeczki musztardy. Wszystko dokładnie wymieszaj i wlej na cebulę i śledzie. Danie jest od razu gotowe do spożycia.

Dodaj komentarz