Pyszny sandacz w cieście w mleku - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania smażonych filetów rybnych na patelni

głęboki biały talerz ze smażonym sandaczem w cieście na białym ręczniku na stole

Opis

Sandacz w cieście - pyszny i szybki przepis na gotowanie ryb w domu. To danie jest idealne na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe, urodziny i inne święta. Udekoruje stół, a goście na pewno będą zadowoleni. Nawet w zwykłe dni możesz przygotować posiłek dla swojej rodziny na obiad lub kolację. Ponadto artykuły spożywcze można łatwo znaleźć w supermarketach. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i ugotuj apetyczną rybę zgodnie z naszymi zaleceniami krok po kroku ze zdjęciem..

Aby usmażyć przysmak, musisz kupić sandacza. Możesz kupić tę rybę w zaufanym miejscu od sprawdzonych dostawców. A kupując uważaj i zwracaj uwagę na świeżość produktu. Aby ryba była aromatyczna, użyj różnych przypraw, aby uzupełnić smakołyk i uczynić go nie do pobicia..

Jeśli chodzi o ciasto (ciasto), można je zrobić z piwem. Ale zastąpimy piwo mlekiem, dodamy kurze jaja, olej roślinny i mąkę premium. Nie będzie gorzej.

Możesz uzupełnić danie ziemniakami, makaronem i świeżymi warzywami.. Zawartość kalorii w żywności na 100 gramów gotowego produktu wynosi około 190 kcal. Nie oznacza to, że danie jest dietetyczne. Wręcz przeciwnie, nie nadużywaj go. Może to negatywnie powiedzieć na twojej figurze..

Jak pięknie usmażyć sandacza w cieście na patelni? Aby uzyskać ilustracyjny przykład, możesz bardziej szczegółowo zapoznać się z przepisem i zdjęciami krok po kroku poniżej..

Zacznijmy!

Składniki

  • Filet z sandacza - 400 g
  • Sól kuchenna do smaku
  • Przyprawy do smaku
  • Mielona papryka do smaku
  • Mielony czarny pieprz do smaku
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Olej roślinny do smaku
  • Mleko 100 ml
  • Mąka 9 łyżek.

Kroki

  1. Zaczniemy od przygotowania głównych produktów. Weź filet z sandacza i dokładnie go opłucz. Następnie ułóż na płycie kuchennej i pokrój na małe kawałki ostrym nożem, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku..



    duże kawałki ryby w granatowej misce

  2. Następnie posolić i dodać do smaku czerwoną paprykę, czarny mielony pieprz i różne inne przyprawy. Dobrze wymieszaj i pozostaw do marynowania na około 20 minut.

    surowe kawałki sandacza w granatowej misce z przyprawami

  3. W międzyczasie przygotuj ciasto. Weź talerz i wbij na niego 3 kurze jajka.

    żółty głęboki talerz z surowymi jajami kurzymi

  4. Wlej łyżkę oleju roślinnego i trochę mleka. Następnie dodaj 9 łyżek mąki premium. Wymieszaj łyżką lub mikserem. Powinieneś mieć jednorodną masę, jak pokazano na zdjęciu krok po kroku..

    jasnożółta miska z ubitymi jajkami kurzymi

  5. Zanurz marynowaną rybę w cieście i delikatnie wymieszaj.

    żółty jasny talerz z ciastem i kawałkami ryby

  6. Weź patelnię lub rondel i wlej jak najwięcej oleju do pojemnika. Rozgrzej pojemnik do żądanej temperatury i rozpocznij smażenie. Gotuj przez około 5-7 minut na średnim ogniu (na złoty kolor).

    patelnia z wrzącym olejem i rybą w cieście na kuchence

  7. Jak tylko wszystko się ułoży, połóż jedzenie na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.. Następnie przełóż na talerz do serwowania. To wszystko, pyszny smażony sandacz w cieście gotowy! Może być podawany na ciepło lub na zimno. Uzupełnij przystawkę i, jeśli chcesz, kieliszek białego półsłodkiego wina. Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie przydatny i spełniłeś swoje kulinarne pragnienia. Smacznego!

    gotowy sandacz w panierce na szerokim białym talerzu na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszny sandacz w cieście w mleku - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania smażonych filetów rybnych na patelni