Pyszne smażone mleko z łososia w cieście - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować w jajku i mące

Opis

Mleko w cieście To pyszne, pożywne, łatwe w przygotowaniu danie, które można przygotować w domu w krótkim czasie. Ten przysmak jest idealny na obiad, urozmaicając codzienną dietę, stając się czymś nowym, a nawet można powiedzieć, pikantnym. W przepisie krok po kroku ze zdjęciem, namalowanym poniżej, powiemy Ci, jak prawidłowo ugotować produkt z łososia w cieście na patelni.

Ten produkt rybny jest zbyt często niedoceniany. Jest zaniedbany i wcale nie postrzegany jako składnik, z którego można przygotować pyszne dania. Odbywa się to bardzo na próżno, ponieważ mleko różni się nie tylko delikatnym i przyjemnym smakiem, ale także użytecznymi właściwościami i niską kalorycznością.. 100 gramów gotowego przysmaku zawiera tylko 155,1 kcal. Dlatego taka przekąska zachwyci tych, którzy podążają za rysunkiem i obliczają liczbę spożywanych kalorii dziennie..

Wskazówka: świeże mleko z łososia zapewni ci bardziej soczysty smak i aromat. Praca z takim produktem jest wygodniejsza, lepiej zachowuje swój kształt i podczas smażenia traci minimalną ilość składników odżywczych. Jeśli nie możesz kupić świeżego produktu z łososia, preferuj świeżo mrożony. Należy jednak zachować ostrożność przy zakupie takiego produktu, aby przypadkowo nie wziąć dwukrotnie zamrożonego, a tym samym zepsuć całego dania..

To danie można podawać na ciepło lub na zimno. Po lodówce wcale się nie psuje, a dla niektórych wręcz przeciwnie, staje się jeszcze przyjemniejszy w smaku. Do przysmaku dobrze pasują zboża i warzywa. Danie może być wykonane jako przystawka, a nawet jako nadzienie do kanapki.

Pierwsze kroki przyrządzania pysznego smażonego mleka rybnego w cieście w domu według przepisu krok po kroku ze zdjęciem.

Składniki

• Mleko z łososia - 500 g
• Jajko kurze 1 szt.
• Mąka pszenna - 3 łyżki. l.
• Woda 4 łyżki. l.
• Cebula 1 szt.
• Olej roślinny 50 ml

Kroki

1. Weź główny produkt, dokładnie spłucz pod zimną wodą i pozostaw na kilka minut, aby cały nadmiar szklanki wody. Jeśli masz świeżo mrożone mleko, zostaw je w lodówce na jeden dzień do stopniowego rozmrażania, które nie zepsuje produktu ani nie zniszczy struktury.

   
   
   
   

   

2. Podczas gdy nadmiar płynu spływa z głównego składnika, zacznij robić ciasto. Weź głęboką miskę lub miskę, dodaj mąkę, rozbij jajko, sól i dodaj trochę oczyszczonej wody pitnej. Ciasto powinno być gęste, jak kwaśna śmietana..

   

3. Postaw patelnię nieprzywierającą na płycie kuchennej i dodaj olej. Zanurz mleko w cieście, całkowicie pokrywając powierzchnię produktu rybnego.

   

4. Umieść na rozgrzanej patelni, smaż na złoty kolor.

   

5. Odwróć produkt z łososia, smaż jeszcze kilka minut, zmniejsz ogień i przykryj. Więc prawdopodobieństwo, że delikatność w środku pozostanie wilgotna, znika całkowicie..

   

6. Połóż przekąskę na ręczniku papierowym lub desce do krojenia, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. W międzyczasie weź cebulę, obierz i pokrój w cienkie krążki.. Smażyć na złoty kolor i dodać do produktu rybnego.

   

7. Pyszne, zdrowe, apetyczne mleko łososiowe w cieście, gotowane na patelni w domu, według przepisu krok po kroku ze zdjęciem, gotowe. Podawać na ciepło, z chrupiącymi frytkami i słodko-pikantnym sosem. Smacznego!