Najsmaczniejsze i najbardziej soczyste kotlety z kurczaka - prosty przepis dietetyczny ze zdjęciami krok po kroku, jak prawidłowo gotować z czosnkiem w mące i jajkiem na patelni

Opis

Kotlety z filetu z kurczaka - najsmaczniejsze i najbardziej soczyste kotlety, które można uzupełnić dowolną przystawką do smaku, na przykład ziemniakami, makaronem, owsianką lub warzywami. Samo jedzenie jest uważane za dietetyczne i jest przygotowywane bardzo szybko. Dla wygody gotowania w domu przygotowaliśmy wizualny przepis ilustrowany zdjęciami krok po kroku. Działaj odpowiednio, a wynikiem będzie delikatne danie z PP, które jest związane z kuchnią francuską..

Zawartość kalorii w naczyniu z kurczaka wynosi 189,1 kilokalorii na 100 gramów. To niskokaloryczny posiłek, który na pewno nie zaszkodzi Twojej sylwetce. Włącz kotlety do swojej diety i ciesz się ich delikatnym smakiem.

Jak prawidłowo usmażyć kotlety z kurczaka? To jest bardzo proste. Wystarczy pokroić mięso na kawałki, pokroić, a następnie zastosować się do przepisu fotograficznego krok po kroku, według którego bez problemu przygotujesz posiłek.. Kotlety można nazwać leniwymi, ponieważ nie ma ciasta jako takiego. Zastępuje ją mąka i jajko kurze. Smażone potrawy zrobimy na patelni, ale okaże się to bardzo apetyczne, ponieważ wszystkie składniki dobieramy poprawnie zgodnie z mapą technologiczną.

Rada! Jeśli używasz piersi, należy z niej wyciąć filet. Potrzebujemy go tylko ze względu na jego delikatność i miękkość. Inne części kurczaka mogą być używane zgodnie z życzeniem, np. Uda.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Filet z kurczaka - 500 g
• Cebula 2 szt.
• Czosnek 3 ząbki
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Olej roślinny 4 łyżki. l.
• Mąka do smaku
• Jajko kurze 1 szt.

Kroki

1. Zgodnie z przepisem fotograficznym krok po kroku, pierwszym etapem gotowania jest przygotowanie wymaganych składników. Umieść wszystko, co chcesz położyć na swojej powierzchni roboczej. Filet z kurczaka natychmiast umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.

   

2. Cebule należy obrać, umyć i pozostawić do wyschnięcia. Następnie składnik wciera się na grubej tarce. Czosnek jest również czyszczony, myty i suszony. Musi być starty na drobnej tarce. Wymieszaj je we wspólnej misce.

   
   
   
   

   

3. Filet z kurczaka należy pokroić wzdłuż, aby uzyskać porcje. Będą naszymi kotletami. Ubij je lekko młotkiem kuchennym, aby uzyskać cienkie kawałki, a następnie posol i pieprz do smaku.

   

4. Teraz posmaruj kotlety startą cebulą i czosnkiem z jednej strony.

   

5. Następnie dwa kotlety należy złożyć razem, dodając do siebie mieszankę czosnkowo-cebulową.

   

6. Zrób wszystkie puste miejsca w ten sam sposób..

   

7. Jako panierki użyjemy zwykłej mąki. Wlej do osobnej miski. Dokładnie rozwałkuj puste miejsca w mące, a następnie zanurz je w przygotowanym pojemniku na jajka (jajo kurze należy wbić na talerz i dobrze wstrząsnąć widelcem).

   

8. Wyślij puste miejsca na patelnię z rozgrzanym olejem roślinnym. Musisz gotować na małym ogniu. Od czasu do czasu przewracaj przyszłe kotlety, aby się nie paliły. Poczekaj, aż posiłek będzie całkowicie gotowy.

   

9. To wszystko, pyszne kotlety z filetu z kurczaka, wykonane według wizualnej receptury, są gotowe. Pozostaje podać je na stole, dodając ulubiony sos i liście sałaty. Gotowanie w domu jest zupełnie proste, a samo danie przyjemnie zaskakuje smakiem i sytością. Smacznego!