Soczyste dietetyczne kotlety dyniowe dla dzieci - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak szybko i smacznie ugotować danie z mięsem mielonym i kaszą manną na patelni

trzy placki dyniowe smażone w bułce tartej z nadzieniem mięsnym w środku, polane kwaśną śmietaną, na liściu sałaty na płaskim czarnym talerzu na stole

Opis

Kotlety dyniowe - pyszne domowe danie, które często przygotowuje się na urodziny, różne święta i uroczystości. To ulubione jedzenie dla dzieci i dorosłych. Przygotuj go w dni powszednie dla całej rodziny w domu. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Produkty można łatwo znaleźć w sklepach i supermarketach. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń krok po kroku, a wtedy wszystko potoczy się idealnie. Będziesz chciał gotować posiłek znacznie częściej. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i przygotuj smażone pyszne i soczyste kotlety.

Najpierw musisz przygotować mięso. Jeśli to możliwe, zrób mięso mielone w domu. Jeśli chcesz, możesz również użyć mielonego indyka lub kurczaka..

Dynia odgrywa główną rolę w gotowaniu. Bardzo smaczne i zdrowe warzywo, które doda potrawie delikatnego posmaku dyni i nasyci potrawę jasnymi letnimi kolorami. Wiele osób na pewno polubi te kotlety..

A z dodatkiem kaszy manny, mleka, cukru i jaj kurzych polizasz palce. Ponadto składniki te są zaangażowane w mocowanie przedmiotu obrabianego.

Posyp bułką tartą, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

To danie można uznać za dietetyczne. Zawartość kalorii na 100 g gotowego produktu wynosi prawie 83 kcal. Tę zdrową żywność można włączyć do diety dziecka..

Jak szybko i smacznie gotować w domu kotlety dietetyczne z dyni i mięsa mielonego? Możesz zapoznać się z prostym przepisem fotograficznym, który przygotowaliśmy dla Ciebie krok po kroku..

Zacznijmy gotować!

Składniki

  • Dynia 1 szt.
  • Semolina 0,5 filiżanki
  • Mleko 1 szklanka
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Mielona wieprzowina i wołowina - 400 g
  • Cukier granulowany 2 łyżki. l.
  • Sól kuchenna do smaku
  • Olej roślinny do smażenia
  • Okruchy chleba 50 g

Kroki

  1. Przygotuj potrzebne jedzenie. Weź dojrzałą dynię i obierz ją ze skórki i wewnętrznych nasion. Zetrzyj na średniej tarce.

    starta dynia w białej misce na stole

  2. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i dodaj posiekaną dynię. Dopraw solą i gotuj na średnim ogniu do miękkości.



    starta dynia na patelni z masłem

  3. Dodaj 2 łyżki cukru do warzyw. Wymieszaj wszystko.

    duszona starta dynia z cukrem na patelni drewnianą łopatką

  4. Po 5-7 minutach wlej 1 szklankę mleka krowiego.

    duszona dynia, oblana mlekiem, na patelni drewnianą łopatką

  5. Powoli wlej semolinę w cienkim strumieniu. Natychmiast zamieszaj, aby uniknąć zbrylania.

    Kasza manna wlewa się na patelnię z duszoną dynią

  6. Gdy mieszanina będzie gotowa, zdejmij ją z ognia i przenieś do miski do ostygnięcia..

    duszona masa dyniowa w białej misce

  7. W międzyczasie podsmaż mieloną wieprzowinę na tej samej patelni w oleju roślinnym. Gotuj, aż mięso zmieni kolor. Szacowany czas gotowania - 15 minut.

    smażona mielona wieprzowina i wołowina na patelni z masłem i drewnianą szpatułką

  8. Rozbij jajko kurze w schłodzoną masę dyniową. Dobrze wymieszać.

    duszona starta dynia z jajkiem w białej misce z łyżeczką

  9. Formuj placki. Podzielić miksturę na kilka części i do każdej włożyć mięso mielone. Dokładnie zakryj wszystkie krawędzie.

    duszona tortilla dyniowa z nadzieniem mięsnym w środku na drewnianej desce do krojenia

  10. Zanurz puste miejsca w bułce tartej, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.

    dwa surowe kotlety z dyni, bułka tarta na drewnianej desce do krojenia na stole

  11. Rozgrzej patelnię i wyłóż podsmażone kotlety. Gotuj na złoty kolor z obu stron.

    dwa surowe kotlety dyniowe z nadzieniem w środku, bez kości w bułce tartej, na patelni z masłem

  12. Następnie połóż jedzenie na talerzu i podawaj. Tak pyszne dietetyczne kotlety z dyni z mieloną wieprzowiną i wołowiną są gotowe w domu! Podawać z dodatkiem, sałatkami warzywnymi i ziołami. Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku pomógł Tobie i spełnił Twoje kulinarne pragnienia. Smacznego!

    trzy smażone kotlety dyniowe z nadzieniem mięsnym w środku, natłuszczone kwaśną śmietaną, na liściu sałaty na czarnym płaskim talerzu na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Soczyste dietetyczne kotlety dyniowe dla dzieci - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak szybko i smacznie ugotować danie z mięsem mielonym i kaszą manną na patelni