Soczyste dietetyczne kotlety dyniowe dla dzieci - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak szybko i smacznie ugotować danie z mięsem mielonym i kaszą manną na patelni
Opis
Kotlety dyniowe - pyszne domowe danie, które często przygotowuje się na urodziny, różne święta i uroczystości. To ulubione jedzenie dla dzieci i dorosłych. Przygotuj go w dni powszednie dla całej rodziny w domu. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Produkty można łatwo znaleźć w sklepach i supermarketach. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń krok po kroku, a wtedy wszystko potoczy się idealnie. Będziesz chciał gotować posiłek znacznie częściej. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i przygotuj smażone pyszne i soczyste kotlety.
Najpierw musisz przygotować mięso. Jeśli to możliwe, zrób mięso mielone w domu. Jeśli chcesz, możesz również użyć mielonego indyka lub kurczaka..
Dynia odgrywa główną rolę w gotowaniu. Bardzo smaczne i zdrowe warzywo, które doda potrawie delikatnego posmaku dyni i nasyci potrawę jasnymi letnimi kolorami. Wiele osób na pewno polubi te kotlety..
A z dodatkiem kaszy manny, mleka, cukru i jaj kurzych polizasz palce. Ponadto składniki te są zaangażowane w mocowanie przedmiotu obrabianego.
Posyp bułką tartą, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
To danie można uznać za dietetyczne. Zawartość kalorii na 100 g gotowego produktu wynosi prawie 83 kcal. Tę zdrową żywność można włączyć do diety dziecka..
Jak szybko i smacznie gotować w domu kotlety dietetyczne z dyni i mięsa mielonego? Możesz zapoznać się z prostym przepisem fotograficznym, który przygotowaliśmy dla Ciebie krok po kroku..
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Dynia 1 szt.
- Semolina 0,5 filiżanki
- Mleko 1 szklanka
- Jajko kurze 2 szt.
- Mielona wieprzowina i wołowina - 400 g
- Cukier granulowany 2 łyżki. l.
- Sól kuchenna do smaku
- Olej roślinny do smażenia
- Okruchy chleba 50 g
Kroki
Przygotuj potrzebne jedzenie. Weź dojrzałą dynię i obierz ją ze skórki i wewnętrznych nasion. Zetrzyj na średniej tarce.
Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i dodaj posiekaną dynię. Dopraw solą i gotuj na średnim ogniu do miękkości.
Dodaj 2 łyżki cukru do warzyw. Wymieszaj wszystko.
Po 5-7 minutach wlej 1 szklankę mleka krowiego.
Powoli wlej semolinę w cienkim strumieniu. Natychmiast zamieszaj, aby uniknąć zbrylania.
Gdy mieszanina będzie gotowa, zdejmij ją z ognia i przenieś do miski do ostygnięcia..
W międzyczasie podsmaż mieloną wieprzowinę na tej samej patelni w oleju roślinnym. Gotuj, aż mięso zmieni kolor. Szacowany czas gotowania - 15 minut.
Rozbij jajko kurze w schłodzoną masę dyniową. Dobrze wymieszać.
Formuj placki. Podzielić miksturę na kilka części i do każdej włożyć mięso mielone. Dokładnie zakryj wszystkie krawędzie.
Zanurz puste miejsca w bułce tartej, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.
Rozgrzej patelnię i wyłóż podsmażone kotlety. Gotuj na złoty kolor z obu stron.
Następnie połóż jedzenie na talerzu i podawaj. Tak pyszne dietetyczne kotlety z dyni z mieloną wieprzowiną i wołowiną są gotowe w domu! Podawać z dodatkiem, sałatkami warzywnymi i ziołami. Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku pomógł Tobie i spełnił Twoje kulinarne pragnienia. Smacznego!