Pyszne ciasta rybne z gromadnika - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak gotować ze świeżo mrożonej ryby z kośćmi i skórą

Opis

Kotlety z gromadnika - oryginalny przepis dla zmęczonych takim mięsem mielonym. To danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Nie musisz godzinami stać przy piecu, a efekt przyjemnie Cię zaskoczy i zachwyci. Przysmak można przygotować na śniadanie lub lunch. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji są łatwe do znalezienia w sklepie. Najważniejsze to trzymać się przepisu ze zdjęciami krok po kroku, a wszystko się ułoży. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i rób pyszne kotlety..

Możesz przygotować przysmak zarówno ze świeżo mrożonego, jak i wędzonego gromadnika, smak będzie nieco inny, ale uwierz mi, obie opcje polubicie Tobie i Twojemu domowi. Kupuj produkt tylko w zaufanych lokalizacjach. Jest to naprawdę ważne, jeśli chcesz zjeść wysokiej jakości posiłek. Aby rozjaśnić danie, dodaj różne warzywa do mielonego mięsa. Czosnek i przyprawy - najlepsza kombinacja dla aromatycznych kotletów.

Jak zrobić kotlety z gromadnika w domu? Poniżej możesz zobaczyć przepis oraz zdjęcia krok po kroku.

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Gromadnik 800 g
• Cebula 1 szt.
• Jajko kurze 1 szt.
• Przyprawy do smaku
• Zieloni do smaku
• Czosnek 2 ząbki
• Chleb 2 kromki
• Bułka tarta 100 g

Kroki

1. Przygotuj wymagane składniki. Dobrze opłucz zielenie, podziel czosnek na ząbki. Umieść jedzenie w blenderze i posiekaj. Następnie umieść mieszaninę na talerzu..

   
   
   
   

   

2. Przygotuj świeżo mrożonego gromadnika. Najpierw weź rybę i dokładnie ją opłucz. Usuń głowy, ogony i wnętrzności. Włożyć do rondla i zalać wodą. Umieść na kuchence i gotuj przez 30 minut. Po ugotowaniu gromadnika spuść wodę i schłodź produkt. Zmiel miąższ (z kośćmi i skórą) za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. Przełożyć na talerz z czosnkiem i ziołami. 2 kromki chleba włożyć do miski i zalać ciepłą wodą, po 5-7 minutach chleb pęcznieje. Ściśnij go i wyślij do pozostałych składników. Następnie włóż 1 jajko kurze do pojemnika. Obierz cebulę i umyj. Następnie posiekaj bardzo drobno lub przepuść przez blender. Wymieszaj dokładnie mieloną rybę i sól do smaku. Dodaj aromatyczne przyprawy.

   

3. Uformuj placki, jak pokazano na zdjęciu z przepisu krok po kroku.

   

4. Każdy kawałek zanurz obficie w bułce tartej.

   

5. Rozgrzej patelnię i wlej do niej trochę oleju roślinnego. Przenieś półfabrykaty do pojemnika i smaż je z obu stron na złoty kolor.

   

6. To wszystko, pyszne i bardzo proste kotlety z gromadnika są gotowe w domu! Podawać z warzywami, uzupełniać różnymi dodatkami. Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku był dla Ciebie przydatny. Smacznego!