Sałatka kozia 2015: najlepsze przepisy ze zdjęciami

Sałatka kozi 2015 - to nieodzowny atrybut świątecznego stołu w nadchodzącym roku. Może tu występować kilka odmian. Klasyczna wersja jest wykonana z warzyw, ale prawie każdą sałatkę można podać na stole noworocznym, układając ją w postaci symbolicznego zwierzęcia.

Jak gotować sałatkę „kozią” 2015

Składniki:
- ogórek, jabłko - według? SZT.
- kwas cytrynowy
- olej roślinny - 2 łyżeczki.
- Sól
- zielona cebula - 10 g
- wodorosty w puszkach - 45 g
- biała kapusta - 45 g
Przygotowanie:
Białą kapustę posiekać, posolić, trochę zmielić do uzyskania soku, skropić kwaskiem cytrynowym. Dodać plasterki jabłka i ogórka, wodorosty, zieloną cebulę. Wymieszaj wszystkie składniki, napełnij olejem roślinnym.
Wypróbuj też inne sałatki na nowy rok 2015.

Przepyszna Sałatka „Koza” 2015

Składniki:
- chipsy
- majonez
- buraczany
- marchewka
- Biała kapusta
Jak gotować:
Pokrój kapustę, zetrzyj buraki i marchewkę. Pokrój kiełbasę na kawałki. Ułóż to wszystko na jednym naczyniu w oddzielnych segmentach. Pozostaw środek pusty. Wlej majonez, połóż frytki na krawędzi.
Jak ci się to podoba menu na nowy rok 2015?

Sałatka kozi 2015: przepisy kulinarne

Wymagane produkty:
- gotowana wieprzowina - 320 g
- pęczek zielonej cebuli
- pęczek koperku
- keczup, majonez - po 150 g
- szczypta soli
- średni ogórek - 2 sztuki.
- kukurydza w puszkach - 0,5 puszki
- duża żółta papryka
- duża czerwona papryka
- Widelce do kapusty pekińskiej
Kroki gotowania:
Pokrój wszystkie elementy w cienkie paski. Posiekaj zielenie. Połóż gotowaną wieprzowinę na środku salaterki, wokół niej kukurydzę. Zmiel trochę kapusty pekińskiej solą. Zrób sos: wymieszaj keczup z majonezem, wymieszaj, dodaj posiekane warzywa, ponownie wymieszaj. Połóż na stole kilka łódeczek do sosów z różnymi sosami - domowy majonez, orzech, śmietana.
Dowiedz się również na Nowy rok 2015, co ugotować.

Sałatka kozi na Nowy Rok

Składniki:
- czerwone jabłko
- jajko - 3 sztuki.
- śledź - 200 g
- średni ziemniak - 3 sztuki
- Pietruszka
- majonez niskokaloryczny
- pióra zielonej cebuli
Kroki gotowania:
Ugotuj jajka i ziemniaki, ostudź. Przygotuj talerz z okrągłym wgłębieniem pośrodku. Jeśli nie masz pod ręką takiego talerza, weź specjalny pierścień. Ziemniaki obrać, natrzeć, położyć na talerzu w kółko. W razie potrzeby użyj szpatułki, aby pomóc sobie. Nasmaruj to wszystko cienką warstwą majonezu. Śledzie pokroić w drobną kostkę, rozłożyć osobną warstwą na ziemniakach. Przetrzyj obrane jądra, rozprowadź na wierzchu śledzia, posmaruj. Pokrój jabłko, posmaruj. Drobno posiekaj umytą zieloną cebulę, równomiernie przykryj sałatkę. Zetrzyj jedno białko, ułóż je w formie chmury. Przekrój oliwkę wzdłuż na pół, użyj jej jako główki. Z plasterków oliwek zrób ogon, nogi, uszy. Uzupełnij pozostałym żółtkiem.

Przygotuj i klasyczna sałatka grecka.
Opcja z warzyw z mięsem.
Składniki:
- papryka
- świeży ogórek
- pomidor koktajlowy - 10 sztuk
- chuda wieprzowina - 225 g
- oliwki, solony ser - po 100 g
- Oliwa z oliwek
- pęczek koperku
Przygotowanie:
Paprykę i ogórek pokrój w kostkę, pomidory na połówki. Umieść warzywa w misce. Mięso zalać wodą, gotować do miękkości na małym ogniu. Umieść pokrojony w kostkę ser, połówki oliwek, posiekany koperek. Schłodzone mięso pokrój na kawałki, przełóż do miski. Doprawić oliwą, dokładnie wymieszać, nałożyć na talerz, podać.
Żadne wakacje nie mogą się obejść bez sałatka „Olivier”.

Sałatka kozi na Nowy Rok

Opcja z korniszonami.
Składniki:
- twardy ser - 50 g
- miękki ser, szynka - po 50 g
- pióra z zielonej cebuli - 3 g
- korniszony - 100 g
- żarówka
- musztarda - 0,5 łyżeczki
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
Kroki gotowania:
Przetrzyj ser. Pokrój korniszony i szynkę w paski. Do miski włożyć korniszony i szynkę, dodać starte sery. Połóż posiekaną zieloną cebulę, półpierścienie cebuli. Wymieszać, doprawić mieszanką musztardy i oliwy z oliwek. Sałatkę doprawić, wymieszać, rozłożyć, podać.
Dowiedz się i jak zrobić sałatkę w puszkach.
Sałatka z filetu z kurczaka.
Wymagane produkty:
- mandarynka
- śmietana - 3 łyżki
- filet z kurczaka - 220 g
- świeży ogórek
- ser - 50 g
- sałata - 2 sztuki
- majonez - 3 łyżki
- Sól
Jak gotować:
Filet z kurczaka ugotować, posolić, ostudzić w bulionie. Zetrzyj ser. Pokrój ogórki w paski. Umieść mięso z kurczaka w szklankach lub porcjowanych miseczkach. Przygotuj sos z jogurtu i majonezu, nasmaruj warstwę fileta z kurczaka, ułóż warstwę posiekanego ogórka. Nasmarować dressingiem, ułożyć warstwę sera, posmarować, udekorować plasterkami mandarynki i liśćmi sałaty, wstawić na kilka godzin na zimno.

Tobie też się spodoba Sałatka Tiffany.
Przepis na sałatkę kozią 2015.
Wymagane produkty:
- żarówka
- marynata
- majonez - 3 łyżki. łyżki
- jajko - 3 sztuki.
- ośmiornica w puszkach - 50 g
- słoik wodorostów
Jak gotować:
Dobrze wyciśnij wodorosty. Jajka ugotować, drobno posiekać, wymieszać z majonezem. Ułóż sałatkę na talerzu za pomocą pierścienia do serwowania, udekoruj ośmiornicą. Ogórek pokroić wzdłuż w plasterki, zawinąć w rolkę, zabezpieczyć krążkiem cebuli. Przełożyć do sałatki, podawać z kromką czarnego chleba.
Jak ci się podoba sałatki świąteczne z marynowanymi grzybami?

Sałatka „Koza w ogrodzie” 2015.
Składniki:
- pęczek zielonej cebuli
- pomidory koktajlowe
- sardynki w oleju
- majonez
- ser - 120 g
- jajko - 2 sztuki
- ząbek czosnku
- czerwona papryka
Przygotowanie:
Zmiel sardynki z żółtkami z majonezem. To będzie podstawa twojej kozy. Zetrzyj ser białkami, wymieszaj - to będzie głowa i ogon. Udekoruj sałatkę czerwoną papryką i pomidorami, zieloną cebulą.
Są bardzo smaczne i proste i szybkie sałatki świąteczne.

Sałatka z wiciokrzewem i mozzarellą.
Będziesz potrzebować:
- świeży pomidor
- Oliwa z oliwek
- kulki mozzarelli - 10 szt.
- wiciokrzew - 30 g
- pęczek rukoli
- zielony groszek - łyżka stołowa
Kroki gotowania:
Wymieszaj rukolę z groszkiem. Dodać wiciokrzew i mozzarellę. Na koniec ułóż kostki pomidora, dodaj olej, sól.
Opcja z owsem i pomidorami.
Wymagane produkty:
- ser feta - 120 g
- owies - 1/3 szklanki
- pomidory koktajlowe - 5 sztuk.
- liść sałaty
- pęczek pietruszki
Przygotowanie:
Ugotuj owies. Dodać do tego połówki pomidora, kostkę sera, liście pietruszki, wymieszać.

Sałatka „Koza w ogrodzie” 2015.
Składniki:
- brokuły - 220 g
- świeże pieczarki - 5 szt.
- zmielony czarny pieprz
- Sól
- olej roślinny
Przygotowanie:
Pieczarki pokroić w plasterki, smażyć na oleju 2 minuty. Pozwól tłuszczowi spłynąć i przenieś na talerz. Na patelni przełożyć paski pieprzu, smażyć do miękkości, nałożyć na pieczarki. Kwiatostany brokułów przełożyć na patelnię, smażyć 3 minuty. Połącz brokuły z pieprzem i grzybami, dodaj posiekany koperek, pieprz i sól. Przełóż na talerz sałaty, podawaj.
Opcja z wodorostami.
Wymagane produkty:
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
- zielona cebula - 2 rzeczy
- zielony groszek, wodorosty, kapusta kiszona - po 100 g
- ziemniaki - 2 sztuki.
- marynata
- buraczany
Kroki gotowania:
Buraki i ziemniaki ugotować, obrać, ostudzić. Buraczki pokroić w kostkę, ogórek kiszony i ziemniaki do pojemnika. Dodać groszek, wodorosty, lekko zaparzyć, podawać. Posyp posiekaną cebulą.

Sałatka z orzeszkami pinii.
Będziesz potrzebować:
- świeży ogórek
- papryka
- pęczek pietruszki
- pęczek koperku
- Sól
- orzeszki piniowe - łyżka stołowa
- olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki
- ząbek czosnku - 2 szt.
Kroki gotowania:
Pokrój paprykę i ogórek do pojemnika. Włożyć posiekaną kapustę, sprasowany czosnek, posiekane warzywa, doprawić olejem roślinnym, solą. Posyp orzeszkami pinii.
Opcja z serem, granatem i rukolą.
Wymagane produkty:
- przyprawy
- pęczek rukoli
- ser feta - 55 g
- Oliwa z oliwek
- granat - 0,25 sztuki.
- świeży pomidor - 2 sztuki
Kroki gotowania:
Umyj rukolę, podnieś ją rękami. Pokrój pomidory na plasterki. Ser pokroić, rukolę i pomidory wymieszać w naczyniu, nałożyć na talerz. Dodaj pestki granatu i ser, podawaj.
Sałatka z czerwoną kapustą.
Składniki:
- czerwona kapusta - 155 g
- sok z cytryny - pół łyżeczki
- cukier, sos sojowy - po jednej łyżce stołowej
- olej roślinny
- żarówka
- marchewka
- świeży ogórek
Jak gotować:
Pokrój kapustę, dodaj startą marchewkę, posiekany ogórek, półpierścienie cebuli. Wszystko wymieszać, włożyć sok z cytryny, olej, sos sojowy, cukier, dobrze wymieszać, odstawić na pół godziny.
Opcja z jogurtem i szparagami.
Składniki:
- nasiona sosny
- słodka papryka w proszku
- tłuszcz słonecznikowy
- kremowy jogurt
- cytrynowy
- pęczek mięty
- sałatka z głowy
- Sól
- szparagi białe - 1 kg
Przygotowanie:
Szparagi obrać, odciąć końcówki, łodygi pokroić, gotować 15 minut we wrzącej wodzie. Sałatkę opłucz, oddziel pnie od liści. Opłucz miętę, pozwól wodzie spłynąć, drobno posiekaj. Zalej cytrynę gorącą wodą, osusz serwetką. Przetrzyj skórkę, wyciśnij sok. Wymieszać startą skórkę, olej roślinny, sok z cytryny i jogurt, doprawić solą, papryką mieloną, pieprzem, dodać posiekaną miętę. Nasiona sosny usmażyć na patelni bez tłuszczu. Do salaterki włożyć kawałki szparagów i sałaty, wypełnić dressingiem, posypać pestkami.
Surówka z kapusty z orzechami.
Wymagane produkty:
- orzechy włoskie - 100 g
- oliwki - 120 g
- majonez - 155 g
- jabłka - 125 g
- marchewki - 125 g
- biała kapusta - 255 g
- oliwki - 120 g
Jak gotować:
Kapustę opłucz w chłodnej wodzie, pokrój w cienkie paski. Jabłka i marchewkę obrać ze skórki i pestek, pokroić w cienkie paski. Drobno posiekaj oliwki, oliwki, orzechy włoskie, kilka zostaw jako dekorację. Połącz wszystkie produkty z majonezem, wymieszaj, włóż na slajd.
Sałatka z sosem sojowym i awokado.
Składniki:
- olej roślinny
- czarny pieprz
- kochanie -? łyżeczka
- sos sojowy - 35 ml
- Pietruszka
- szczypiorek - 10 sztuk
- dojrzałe awokado
- świeży ogórek
- mięsisty pomidor - 3 sztuki
Przygotowanie:
Awokado pokrój na 2 części, usuń pestkę, usuń skórkę. Miąższ pokroić na talerze, skropić sokiem z cytryny. Pokrój ogórka i pomidory w plasterki, przełóż na talerz. Pokrój cebulę, posyp warzywa. Połącz masło, pieprz, miód, sos i sok z cytryny, ubij widelcem, wlej do miski, podawaj w osobnej misce.