Sałatka tiffany. Najsmaczniejsze przepisy

Niezależnie od preferencji lubisz lekkie klasyczna sałatka grecka lub pożywny „Olivier”, Sałatka Tiffany na pewno nie pozostawi Cię obojętnym. A teraz mówimy nie tylko o jego niesamowitym smaku - wygląd tego dania jest po prostu niesamowity, przypominający bogato zdobione pudełko na cenny naszyjnik. I od razu pojawiają się skojarzenia ze znaną marką biżuterii, chociaż nie wiadomo dokładnie, skąd pochodzi nazwa sałatki..

Można z całą pewnością zauważyć, że sałatka Tiffany stanie się ozdobą każdego świątecznego stołu, jeśli zamierzasz przygotować oryginalne sałatki na Nowy Rok, to ta musi być obecna w Twoim „kulinarnym arsenale”. A na stronie Reallylady znajdziesz wiele innych ciekawych przepisów na noworoczne sałatki. Jeśli wrócimy do „Tiffany”, to od razu trzeba zauważyć, że obecnie przepisów na to danie jest wiele, czasem dość odmiennych. Ale wszystkie mają jedną wspólną cechę - obecność kurczaka i winogron wśród składników, którymi przyozdobiono danie. Przedstawimy Ci najbardziej wykwintne i pyszne wariacje.
Sałatka Tiffany - przepis z wędzonym kurczakiem
Od razu zauważamy, że w tym przepisie ilość wszystkich składników będzie musiała zostać zmniejszona o połowę, aby warstwy nie były zbyt grube, a także aby można je było naprzemiennie.
0,5 kg wędzonego kurczaka pokrój w drobną kostkę. Pierwszą warstwę przełożyć do salaterki - kurczaka, posmarować majonezem. Za pomocą noża lub krajalnicy do jajek pokrój 4 jaja kurze w kostkę. Możesz zrobić sałatkę z jajkami przepiórczymi, ale wtedy musisz wziąć ich więcej. Połóż jajka na wierzchu kurczaka i posmaruj majonezem. Zetrzyj 2 łyżki orzechów (w zależności od preferencji) i posyp nimi warstwę jajek. Na drobnej tarce zetrzyj 150 g sera, włóż do salaterki, posmaruj majonezem i powtórz całą sekwencję warstw. Weź kiść winogron (lepiej rodzynki - wtedy nie musisz usuwać nasion), przekrój winogrona na pół i udekoruj powierzchnię sałatki.
Sałatka Tiffany ze śliwkami
Smażyć 400 g fileta z kurczaka do miękkości, pokroić w kostkę. Namocz 6 suszonych śliwek w wodzie na 15 minut, pokrój w paski. Zmiel 100 g migdałów, zetrzyj 3 jaja kurze i 200 g sera na średniej tarce.
Wyłóż naczynie liśćmi sałaty i zacznij układać Tiffany. Pierwsza warstwa to kurczak zmieszany ze śliwkami, następnie ser i jajka, wszystkie warstwy należy posypać startymi migdałami i posmarować majonezem. Powtórz warstwy tyle razy, ile potrzeba. Udekoruj sałatkę przepołowionymi winogronami.