Klasyczna sałatka grecka
Kiedy myślimy o, co ugotować na wakacje, przepisy na sałatki przychodzą nam do głowy przede wszystkim, ponieważ po prostu nie możemy się bez nich obejść na świątecznym stole. Przedstawiamy Wam klasyczny przepis na sałatkę grecką, który szczególnie dobrze sprawdzi się podczas letniej uczty..
Jeśli jednak brakuje ci czasu na gotowanie, pomoże ci zamówienie jedzenia w domu w Niżnym Nowogrodzie. Oczywiście wśród pozycji w zamówieniu znajdzie się nie tylko apetyczna i pyszna sałatka grecka, ale także wszelkiego rodzaju kebaby, sushi i pizza..
Weź mały słoik i wymieszaj w nim półtorej łyżki soku z cytryny, 3 łyżki oliwy, mielony ząbek czosnku, pół łyżeczki suszonego oregano i ćwierć łyżeczki soli morskiej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Przykryj słoik pokrywką i kilkakrotnie dobrze nim wstrząśnij..
Do dużej miski włożyć małe kawałki 3 pokrojonych pomidorów, pół ogórka pokroić w półkola, cienkie krążki czerwonej cebuli i pół zielonej papryki pokroić w cienkie paski. Oprócz warzyw dodaj do miski 120 g pokrojonego w kostkę sera feta i 16 bez pestek oliwek..
Wszystkie składniki przed podaniem posyp dressingiem, delikatnie wymieszaj i natrzyj na wierzch świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Sałatka gotowa! Przygotowując go, należy zwrócić szczególną uwagę na to, aby feta była dobra, a warzywa najświeższe. Dopiero wtedy otrzymasz klasyczną sałatkę grecką. A zimą na stole będzie wyglądała bardzo dobra witamina surówka z kapusty z marchewką.