Nowość 2015: co ugotować na wakacje?

Czy zastanawiałeś się już nad pytaniem: „Nowość 2015 - co ugotować na wakacjach?". W takim razie spieszymy się, aby przedstawić Wam najsmaczniejsze i najbardziej oryginalne przepisy! Nie pozostawią cię obojętnym.

Nowość 2015 - co ugotować na wakacje

Noworoczna przekąska „Bałwanek”.
Składniki:
- jajko - 4 sztuki
- kukurydza - jedna puszka
- majonez
- Sól
- gotowany ryż - 0,5 filiżanki
- paluszki krabowe - 120 g
Do dekoracji:
- ziarna czarnego pieprzu
- marchewka
- zielone cebule
- kromka czarnego chleba
Przygotowanie:
Jajka ugotować, białko jednego z nich pozostawić do dekoracji. Przełóż ryż, jajka, paluszki kukurydziane i krabowe przez maszynkę do mięsa, sól. Dopraw to wszystko majonezem, wymieszaj, aby masa była dość gęsta. Z powstałej masy uformuj kulki dla bałwana, zawiń je w drobno startego białka i startego sera. Rozłóż z nich bałwana. Wytnij kapelusz z chleba. Zrób nos z marchewkowego nosa, szalik z zielonej cebuli, guziki i oczy z czarnego pieprzu. Umieść krakersy wokół przekąski.

Nowość 2015 - co ugotować na wakacje

Kurczak z „sekretem”.
Wymagane produkty:
- ser - 155 g
- kura
- Pietruszka
- cebula - 220 g
- pieczarki - 355 g
- Sól
- ząbek czosnku - 3 szt.
- olej słonecznikowy
- majonez

Kroki gotowania:
Pokrój cebulę i grzyby, usmaż. Zetrzyj czosnek z serem. Drobno posiekaj pietruszkę. Wymieszaj wszystkie składniki, sól. Zdejmij skórkę z kurczaka, nałóż na nią nadzienie. Nasmaruj naczynie majonezem na wierzchu, piecz w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez godzinę.

Nowość 2015 - co ugotować na wakacje.

Włoskie kotlety.
Składniki:
- mielona wołowina - 1 kg
- ząbek czosnku - 6 sztuk.
- boczek - 255 g
- ser ricotta - 355 g
- biały chleb - 3 kromki
- jajko
- parmezan - 2 łyżki łyżki
- przyprawa
- cytrynowy
- Pietruszka
- bazylia

Przygotowanie:
Dokładnie umyj zielenie, posiekaj. Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać. Wlej olej na patelnię, usmaż na nim cebulę, dodaj czosnek, smaż przez półtorej minuty, zdejmij z ognia, ostudź. Zdejmij skórkę z kawałków chleba, drobno posiekaj miąższ. Ricottę rozgnieść widelcem, dodać bułkę tartą, jajko, posiekane zioła, skórkę z połowy cytryny, dobrze wymieszać. Dodaj mieloną wołowinę, smażoną cebulę do masy serowej, sól i pieprz, wstaw do lodówki na kilka godzin. Boczek pokroić w cienkie paski. Z mielonego mięsa formujemy kotlety, zawijamy w poprzek dwoma paskami boczku. Zabezpiecz końce drewnianym patyczkiem. Smażyć kotlety na rozgrzanej patelni przez 3 minuty, a następnie przykryć i smażyć przez kolejne 10 minut. Wyjmij wykałaczkę przed podaniem.
To ci się również spodoba stół na nowy rok 2015.

Nowość 2015 - co ugotować na wakacje.
Śledź pod futrem "Oryginał".
Będziesz potrzebować:
- majonez
- ziemniaki
- buraczany
- marchewka
- filet śledziowy
- jajka
- cebula
Kroki gotowania:
Ugotuj jajka i warzywa (oprócz cebuli). Puree z warzyw oddzielnie, dodać majonez, wymieszać. Matę do robienia bułek owinąć folią, włożyć filety śledziowe, puree ziemniaczane, marynowaną cebulę, puree z buraków i marchwi. W środku można dodać jajka z majonezem lub kwaśne jabłko. Sałatkę zawinąć w bułki, pokroić na kawałki, udekorować zieloną cebulą, podawać na liściach sałaty.

Użyj i najlepsze przepisy na Nowy Rok 2015.
Słodycze „A la Snickers”.
Składniki:
- cukier - jedna szklanka
- orzechy
- krem - 55 g
- masło - 30 g
- kakao - 2 łyżki
- mleko w proszku - 320 g

Jak gotować:
Wymieszaj płynne mleko, cukier i kakao, podpal, ciągle mieszaj, aby masa się nie paliła, gotuj. Zdjąć miksturę z ognia, dodać prażone orzeszki ziemne, zmiękczone masło, wymieszać, stopniowo dodawać śmietanę. Mieszaj łyżką, aż mieszanina natychmiast się uchwyci. Naczynie wyłożyć folią spożywczą, posypać mlekiem w proszku. Zwiń kulki, połóż na talerzu. Przykryj gotowe słodycze folią spożywczą, włóż do lodówki na kilka godzin.
Przygotuj i świetne przekąski na Nowy Rok 2015. Okazują się niesamowicie smaczne.!