Stół na nowy rok 2015: najlepsze przepisy ze zdjęciami

Stolik na Nowy Rok 2015 musi być bogaty i oryginalny! Pamiętaj, aby w świątecznym menu uwzględnić wypieki, mięso, dania rybne, niezwykłe przekąski, sałatki noworoczne itp. Oferujemy wybór najsmaczniejszych dań!

Stół na Nowy Rok 2015: pomysły

Sałatka Obsession
Składniki:
- ziemniaki - 3 sztuki.
- śledź
- marchewka
- buraczany
- żarówka
- zieleń
- czosnek
- Sól
- majonez
- twardy ser
Przygotowanie:
1. Ziemniaki opłucz i ugotuj oddzielnie z burakami.
2. Schłodzić warzywa, obrać.
3. Śledzie obrać, filet pokroić na kawałki.
4. Ziemniaki zetrzeć, wymieszać z majonezem, posolić.
5. Zetrzyj buraki.
6. Czosnek obrać, rozgnieść, wymieszać z burakami, posolić, wymieszać z majonezem, zetrzeć na średniej tarce.
7. Surową marchewkę obrać, natrzeć, posolić, wlać majonez, wymieszać.
8. Pokrój cebulę w krążki.
9. Zbierz sałatkę warstwami, udekoruj według uznania.

Stół na Nowy Rok 2015: przekąski

Tartaletki z lawaszem.
Będziesz potrzebować:
- jajko - 1 sztuka
- lawasz - 3 sztuki.
Jak gotować:
1. Pokrój każdy arkusz chleba pita na osobne kwadraty (bok powinien mieć około 10 cm).
2. Ubij trochę jajka.
3. Aby zrobić jedną tartaletkę, weź 2 kwadraty. Zwilż je w jajku po obu stronach, złóż jeden na drugim stroną rozmazaną do góry po przekątnej.
4. Umieść obrabiany przedmiot w formie.
5. Zrób to samo z resztą pustych pól..
6. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni, piecz produkty na górnej półce przez 10 minut. Upewnij się, że krawędzie nie są przypalone, a tylko lekko rumiane.
7. Wypełnij gotowe tartaletki dowolnym nadzieniem
To ci się również spodoba menu na nowy rok 2015.
Cymes Bean.
Będziesz potrzebować:
- żarówka
- fasola - jedna szklanka
- szczypta pieprzu
- ząbek czosnku
- olej roślinny - 2 łyżki
- ulubione przyprawy
- Sól
Kroki gotowania:
1. Umyj fasolę, namocz ją przez 3 godziny w chłodnej wodzie. Odcedź wodę, napełnij świeżą wodą, gotuj, gotuj do miękkości przez 30 minut.
2. Opłucz obraną cebulę, pokrój w kostkę.
3. Czosnek obrać, drobno posiekać.
4. Podgrzej patelnię, wlej olej roślinny, włóż przygotowaną cebulę.
5. Przełóż ugotowaną fasolę przez maszynkę do mięsa, ubij w blenderze.
6. Dodać 2/3 prażonej cebuli, sól, pieprz, czosnek, ulubione przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj, włóż do miski sałatkowej.

Spróbuj i Stół noworoczny 2015 - najpopularniejsze przepisy.
Ciepła sałatka z fasolą, orzechami i grzybami.
Niezbędne produkty.
- mrożone pieczarki - 320 g
- groszek w puszkach - 2 łyżki
- biała fasola w puszkach - 1 puszka
- łodyga cebuli - 2 sztuki
- żarówka
- zieleń -? Belka
- przyprawa
- olej do smażenia - 30 g
- ząbek czosnku
- olejek do dressingu - 2 łyżki
Jak gotować:
1. Umyj obraną cebulę, drobno posiekaj.
2. Podgrzej patelnię, wlej olej roślinny, gdy tylko się nagrzeje, włóż do niej cebulę, smaż kilka minut.
3. Pieczarki umyć, pokroić, przełożyć na przygotowane warzywa, smażyć z mieszaniem przez 3 minuty.
4. Otwórz słoik z fasolą w puszce, umyj go, wyrzuć na durszlak, polej grzyby, gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut mieszając.
5. Pokrój umyte warzywa i zieloną cebulę, posiekaj nożem.
6. Otwórz słoik z groszkiem.
7. Połącz jedzenie, sól, pieprz, dopraw, wymieszaj.

Jak ci się podoba Nowy Rok 2015 - co ugotować na wakacje?

Tabela na Nowy Rok 2015: przepisy kulinarne

Serowa przekąska z oliwkami i sezamem.
Składniki:
- ser, ser feta - po 100 g
- oliwki - 10 sztuk
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- pęczek koperku
- zmielony czarny pieprz - ? łyżeczka
- liście sałaty
- sos majonezowy
Kroki gotowania:
1. Zetrzeć ser.
2. Koperek posiekaj.
3. Wymieszaj koperek, ser feta, ser, dodaj mielony czarny pieprz, zmiażdż czosnek.
4. Dodać sos, wymieszać masę.
5. Wziąć masę serową, uformować kulkę, włożyć oliwkę do środka, uformować ponownie kulkę, zawinąć w sezam, nałożyć sałatę.
6. Ułóż kulki na liściach sałaty.
Przygotuj i świetne przekąski na Nowy Rok 2015.
Pieczone żeberka.
Składniki:
- marchewka
- żeberka wieprzowe - 1 kg
- ząbek czosnku - 2 szt.
- korzeń imbiru - 30 g
- miód - 2 łyżki
- Musztarda Dijon - 2 łyżki
- Sól
- przyprawa do mięsa
- bułka tarta - łyżka stołowa

Przygotowanie:
1. Wybierz chude, piękne, równe żebra. Kości powinny być takie same i małe. W takim przypadku żebra będą dobrze wyglądać na stole..
2. Marchew, imbir, czosnek obrać, pokroić w plasterki.
3. Solone żeberka z obu stron posypać przyprawami mięsnymi.
4. Połóż pokrojone warzywa na dnie naczynia.
5. Połącz miód z miodem.
6. Rozsmarować żeberka mieszanką miodowo-musztardową, posypać bułką tartą.
7. Przykryj folią, odstaw na 40 minut.
8. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, piec 40 minut.
9. Zdejmij folię, piecz żeberka jeszcze przez 10 minut.
10. Gotowe danie pokroić w plasterki, podawać na gorąco.
Spodoba ci się również najlepsze przepisy na Nowy Rok 2015.

Co ugotować na stole na Nowy Rok 2015

Marynowana makrela z keczupem.
Składniki:
- żarówka
- makrela
- Sól -? łyżeczka
- cukier -? łyżeczka
- keczup - łyżka stołowa
- ocet - 1 łyżka. l.

Kroki gotowania:
1. Rozmrozić rybę, odciąć głowę i ogon, usunąć wnętrzności. Umyj tuszę, pokrój na kawałki.
2. Pokrój cebulę na pół pierścienia.
3. Wymieszaj cukier, sól, ocet, olej roślinny, wodę.
4. Dodać ziarna pieprzu, keczup, cebulę, wymieszać.
5. Doprowadzić marynatę do wrzenia, gotować przez kilka minut, zdjąć z ognia.
6. Szczelnie ułożyć kawałki ryby, przykryć pozostałą marynatą.
7. Przykryć pokrywką, odstawić do ostygnięcia, wstawić do lodówki, odstawić na jeden dzień.
Są bardzo smaczne i sałatki na nowy rok 2015.

Stół na zdjęcie noworoczne 2015

Śliwki w winie nadziewane orzechami.
Składniki:
- cukier - 0,75 filiżanki
- suszone śliwki - 510 g
- czerwone wytrawne wino - ? św.
- kwaśna śmietana
- orzechy włoskie - 3 łyżki.
Kroki gotowania:
1. Opłucz suszone śliwki, namocz je w wodzie, usuń.
2. Orzechy obrać ze skórki, podzielić na połówki, każdą śliwkę ostrożnie wypełnić nakrętką.
3. Przygotowane wykroje włożyć do rondla, przykryć cukrem.
4. Wlać czerwone wytrawne wino, postawić patelnię na ogniu, zagotować, zamknąć pokrywkę, dusić śliwki przez pół godziny na najniższym ogniu.
5. Naczynia wyjąć z pieca, schłodzić, odstawić na 4 godziny, podawać ze śmietaną.

Spodoba ci się i niskokaloryczny stół noworoczny.
Pomysły na stół na Nowy Rok 2015.
Roladka z indykiem, papryką i pieczarkami.
Wymagane produkty:
- zielona cebula, pieczarki - po 100 g
- ser - 220 g
- ząbek czosnku - 6 sztuk
- słodka papryka
- filet z indyka - 1 kg
- musztarda - 2 łyżki. łyżki
- białe wytrawne wino - 120 g
- olej roślinny - 50 g
- sos majonezowy
- nasiona sezamu - 20 g
- mieszanka pieprzu
Kroki gotowania:
1. Umyj i wysusz mięso.
2. Ostrym nożem pokrój mięso tak, aby powstała warstwa. Nie sięgaj do końca 1 cm. Otwórz kawałek jak książkę. Ubić, posolić, pieprzyć, posmarować musztardą.
3. Pokrój grzyby w paski.
4. Czosnek posiekać, podsmażyć na rozgrzanej patelni.
5. Pokrój słodką paprykę w średniej wielkości słomki.
6. Zetrzyj ser.
7. Powstałą mieszaninę wyłożyć na mięso, ostrożnie zwinąć, zawiązać nitką, włożyć do naczynia do pieczenia.
8. Zrobić sos: sos majonezowy + wino + przyprawy + olej roślinny. Nasmaruj nim rolkę. Wlej resztę sosu do formy.
9. Upiec bułkę w piekarniku. Polej go sosem. Na koniec posyp sezamem.

Jak się masz nowy przepisy na sałatki na Nowy Rok 2015?

Pyszny stół na Nowy Rok 2015.
Przekąska ciasto z kurczaka z marchewką.
Będziesz potrzebować:
- cebula
- mleko, mąka - przez? okulary
- filet z kurczaka - 320 g
- jajko - 2 sztuki.
- koreańska marchewka
- przyprawy
- olej słonecznikowy
- twardy ser - 125 g
Przygotowanie:
1. Cebulę i mięso ubij w blenderze.
2. Do mięsa mielonego dodać mleko, jajko, mąkę, przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać.
3. Rozgrzać masło, wyłożyć łyżką ciasto, gładkie.
4. Smażyć naleśniki, lekko naciskając.
5. Ostatni naleśnik posyp tartym serem, pozostaw do namoczenia na około godzinę, udekoruj według uznania.
Dowiedz się i co ugotować na wakacje.

Najlepszy stół na Nowy Rok 2015.
Aromatyczny śledź z warzywami.
Wymagane produkty:
- solony śledź
- przyprawy
- olej słonecznikowy
- cebula - 2 sztuki
- marchewki - 2 sztuki
- orzechy włoskie
- zieleń
- żurawina
Przygotowanie:
1. Śledzie obrać, filet pokroić w plasterki.
2. Obierz marchewki i cebulę, zetrzyj pierwszą, drugą pokrój w kostkę.
3. Rozgrzać patelnię, wlać olej słonecznikowy, cebulę podsmażyć na złoty kolor.
4. Orzechy włoskie rozgnieść wałkiem, przełożyć do warzyw, smażyć kilka minut.
5. Przełóż śledzie do pudełka ze śledziem, na wierzch połóż „futro” z ciepłych warzyw, wstaw do lodówki na kilka godzin.
6. Podczas serwowania udekoruj żurawiną i ziołami.
Pieczarki w sosie winnym.
Do rondla wlej szklankę białego wytrawnego wina i wody, dodaj liść laurowy, olej. Przyprawy gotować przez 3 minuty z otwartą pokrywką na małym ogniu. Pokrój grzyby w plasterki. Wlej grzyby do gotującej się marynaty, przykryj pokrywką, gotuj 10 minut. Schłodzić grzyby razem z marynatą. Wlej grzyby do durszlaka, pozwól cieczy spłynąć. Ułóż plasterki na talerzu, włóż grzyby, udekoruj ziołami.

Jajka faszerowane wątróbką drobiową.
Składniki:
- majonez - 120 g
- szczypta pieprzu
- Sól
- cebula - ? sztuk
- masło - kilka łyżeczek
- wątróbka drobiowa - 320 g
- jajko kurze - 8 szt.
Kroki gotowania:
1. Wypłucz wątróbkę drobiową.
2. W rondelku zagotować wodę, włożyć wątróbkę, gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, wyjąć, ostudzić.
3. Jajka zalać zimną wodą, zagotować, gotować 10 minut, zalać zimną wodą.
4. Umyj obraną cebulę, posiekaj.
5. Patelnię rozgrzać, dodać masło, włożyć cebulę, smażyć mieszając, zdjąć z ognia, ostudzić.
6. Jajka obrać, umyć, pokroić wzdłuż jajka na pół, wyjąć żółtka, przepuścić kilka razy przez maszynkę do mięsa.
7. Żółtka kurczaka zmielić widelcem, wszystko wymieszać w misce, sól, pieprz, dodać sos majonezowy, dokładnie wymieszać.
8. Jajka napełnić mięsem mielonym, udekorować majonezem i ziołami, ostudzić.