Najlepsze przepisy noworoczne ze zdjęciami krok po kroku
Szukam najlepsze przepisy noworoczne? Jesteśmy gotowi pomóc w tej sprawie! Przeczytaj nasz artykuł, aby zapoznać się z wyborem wspaniałych świątecznych przepisów.!
Jak zrobić najlepsze przepisy noworoczne
Żydowska ryba faszerowana.
Składniki:
- filet rybny - 820 g
- cebula - 2 sztuki.
- suszona bułka - 155 g
- sól, czarny pieprz
- liść laurowy - 2 sztuki
- przyprawa
- cukier - łyżka stołowa
- mały burak
- marchewka
- jajko
- olej roślinny
Do dekoracji:
- Pietruszka
- cytryna - 0,25 sztuki.Kroki gotowania:
1. Ostrożnie zdejmij skórę z ryby za pomocą noża. Wytnij go wstążkami.
2. Filet zmiel dwukrotnie maszynką do mięsa. Dodaj bułkę i jedną cebulę namoczone w wodzie, a następnie wyciśnięte.
3. Dodać przyprawy, jajko, cukier, olej roślinny, dokładnie wymieszać, zalać wodą.
4. Z mięsa mielonego uformuj klopsiki, zawiń je taśmą ze skóry.
5. Drugą cebulę pokrój w krążki i połóż na dnie garnka razem ze skórkami cebuli.
6. Pokrój obrane buraki i marchewki na plasterki.
7. Pulpety przełożyć na warzywa, zalać zimną wodą tak, aby była nieco wyższa niż zawartość.
8. Słona woda, gotować, gotować naczynie przez półtorej godziny.
9. Dziesięć minut przed zakończeniem dodaj liście laurowe.
10. Pozostałe klopsiki włożyć do foremki, napełnić przecedzonym bulionem, ostudzić.
Spodoba ci się również Sałatka Tiffany.
Pieczeń rzymska z marchewką.
Będziesz potrzebować:
- mięso mielone - 520 g
- twardy ser - 155 g
- jajko
- majonez - łyżka stołowa
- mleko - 40 g
- bułka tarta
- olej roślinny
- bułka tarta
- żarówka
- bochenek chleba - 1/3 szt.
- Sałatka
- gotowane warzywa
- koper
Kroki gotowania:
1. Chleb moczyć w wodzie na 10 minut, wycisnąć.
2. Cebulę obrać, posiekać.
3. Marchewki obrać, pokroić w kostkę.
4. Do mięsa mielonego włożyć warzywa, przyprawy, wymieszać.
5. Z powstałej masy uformować bochenek, włożyć do formy z olejem roślinnym i bułką tartą, zrobić 4 małe kawałki, włożyć 1 plasterek sera.
6. Mleko wymieszać z majonezem, polać bochenkiem.
7. Formę przykryć folią, piec w piekarniku na 200 stopni, wyjąć z formy, pokroić w plasterki, wyłożyć na talerz, udekorować gotowanymi warzywami i ziołami.Jak ci się podoba pierś z kurczaka z jabłkiem?
Smakowe Szaszłyki.
Wymagane produkty:
- miazga wołowa, filet z indyka - po 400 g
- duża cebula
- przyprawa
- kolendra, papryka mielona, kminek - po 1 łyżeczce
- pęczek kolendry
Na sos:
- sól i pieprz
- Chilli
- mieszanka suszonych ziół - po jednej łyżeczce
- cukier - 2 łyżeczki
- pomidory - 800 g
Jak gotować:
1. Zanurz szaszłyki w wodzie przez 20 minut. Pokrój mięso na kawałki, przejdź przez maszynkę do mięsa.
2. Kolendrę pokroić z cebulą, połączyć z mięsem mielonym, dodać przyprawy.
3. Przygotuj sos: zalej pomidory wrzątkiem, zdejmij skórkę. Zmiel razem z chili w blenderze, wlej do rondla, dodaj posiekany czosnek, sól i pieprz, susz zioła, gotuj mieszając, zmniejsz ogień, pozostaw na kwadrans.
4. Mięso mielone podzielić na porcje, uformować szaszłyki, nałożyć na szaszłyki.
5. Smażyć produkty na patelni, odwracając. Następnie piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
6. Danie podawać z sosem. Przygotuj i mięso mielone z serem w piekarniku.
Najlepsze przepisy na sałatki noworoczne
Sałatka Morska.
Wymagane produkty:
- obrane kalmary - 320 g
- ząbek czosnku
- Liść laurowy
- majonez, twardy ser - po 200 g
- świeżo mrożone krewetki - 355 g
- jajko na twardo - 2 sztuki
- kolendra lub pietruszka - 155 g
- pomidory koktajlowe - 10 sztuk.
Przygotowanie:
1. Zanurz kalmary we wrzącej wodzie na kilka minut, ostudź, pokrój w paski.
2. Krewetki gotować trzy minuty we wrzącej wodzie z dodatkiem soli, dodać czarny pieprz i liść laurowy, ostudzić, obrać.
3. Pokrój wiśnię na ćwiartki.
4. Przecisnąć czosnek przez praskę.
5. Ser, jajka zetrzeć na tarce - pokroić na duże kawałki.
6. Oddziel liście zieleni od łodyg.
7. Podłączyć wszystkie komponenty, doprawić, doprawić, podać.
Dowiedz się tego samego, jak gotować małże.
Sałatka krabowa.
Składniki:
- paluszki krabowe - 420 g
- kukurydza w puszkach - jedna puszka
- przyprawy
- jajko na twardo - 5 szt.
- twardy ser - 220 g
- worek żelatyny
- sos majonezowy - 220 g
Kroki gotowania:
1. Spęcznioną żelatynę rozpuścić, ostudzić, wymieszać z majonezem, trzepaczką.
2. Pokrój cebulę, jajka, ser i paluszki krabowe w drobną kostkę.
3. Całość wymieszać, dodać przyprawy, kukurydzę, wymieszać z majonezem żelatynowym, wlać do formy. Dowiedz się tego samego, jak gotować gicz w marynacie.
Naleśniki z Kurczakiem.
Będziesz potrzebować:
- jądro - 5 sztuk
- olej roślinny - łyżka stołowa
- przyprawy
- filet z kurczaka - 320 g
- jakiekolwiek warzywa
- szczygieł
- oregano - 1 łyżeczka.
- ząbek czosnku - 3 szt.
Kroki gotowania:
1. Wbij jajka do miski, dodaj przyprawy, ubij, włóż oregano.
2. Upiec 3 naleśniki na patelni.
3. Filet ugotować, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.
4. Obierz i posiekaj ząbki czosnku.
5. Koper umyć, osuszyć, drobno posiekać.
6. Schłodzone naleśniki jajeczne posmarować majonezem, posypać czosnkiem i koperkiem, równomiernie rozprowadzić filet z kurczaka.
7. Wytnij każdą rolkę po przekątnej.
8. Danie podawać schłodzone z dowolnymi warzywami na liściach sałaty, udekorowane ziołami. Przygotuj się również świetne przekąski na nowy rok 2015.
Najlepsze przepisy noworoczne ze zdjęciami
Cielęcina „Apetyczna”.
Będziesz potrzebować:
- polędwica cielęca - 420 g
- majonez - łyżka stołowa
- keczup - 2 łyżki. l.
- szczygieł
- przyprawa
- jajko - 2 sztuki.
- twardy ser - 155 g
- mleko - 100 ml
- Ziemniak
Do dekoracji:
- Pietruszka
- świeży pomidor
- liście sałaty
Przygotowanie:
1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić jak kotlety, ubić, posolić, pieprzyć, włożyć do mleka na 10 minut, smażyć na patelni z obu stron.
2. Zrobić ciasto: wymieszać majonez z tartym serem i jajkiem.
3. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, doprawić, posmarować keczupem, wyłożyć na blachę do pieczenia.
4. Ułóż usmażoną cielęcinę na blasze do pieczenia, zalej ciastem, piecz przez pół godziny w temperaturze 180 stopni.
5. Ugotowaną cielęcinę położyć na środku naczynia, ułożyć ziemniaki.
6. Potrawy podawać na gorąco, udekorować plastrami pomidora, zieloną herbatą, majonezem.
Jak ci się podoba pyszne desery truskawkowe.
Najlepsze przepisy noworoczne w pośpiechu
Składniki:
- opakowanie chleba
- twardy ser - 50 g
- koperek - 120 g
- oliwki - 10 szt.
- twarożek - 155 g
- liście sałaty
- filet z łososia - 220 g
Przygotowanie:
1. Drobno posiekaj koperek, wymieszaj z twarogiem. Jeśli twaróg jest zbyt suchy, dodaj trochę jogurtu.
2. Każdy bochenek pokroić na 2 części, posmarować masą twarogową.
3. Łososia pokroić w plasterki, połączyć połówki bochenków, włożyć między nie filety z łososia, zapiąć szaszłykami.
4. Twardy ser pokrój w kostkę, posiekaj na każdym szpikulcu.
5. Kanapki położyć na ładnym talerzu, udekorować liśćmi sałaty. Wakacje nie obejdą się bez sałatka „Olivier”.
Kulki z orzechami i śledziem.
Wymagane produkty:
- gotowane buraki - 3 sztuki.
- ząbek czosnku - 2 szt.
- jajko na twardo - 220 g
- twardy ser - 220 g
- filet śledziowy - 120 g
- orzechy włoskie - 5 szt..
- Pietruszka
- majonez
Jak gotować:
1. Odstawić jednego buraka do dekoracji, resztę zetrzeć marchewką, umieścić w osobnych pojemnikach.
2. Pokrój czosnek.
3. Pokrój śledzie na plasterki.
4. Ser utrzeć, podzielić na 2 części.
5. Odłóż połowę jajek do dekoracji. Resztę podziel na żółtka i białka. Zetrzyj pierwszą, potrzyj drugą.
6. Na buraki wyłożyć połowę sera i żółtka.
7. Uformować małe ciasteczka, na środku ułożyć kawałek śledzia, zawinąć w kulki.
8. Do marchewki dodać starte białka, pozostały ser, czosnek, wymieszać. Uformuj kulki, włóż do środka pół orzecha.
9. Ze złożonych jaj i buraków wytnij kółka. Ułóż kulki marchewkowe na krążkach, udekoruj natką pietruszki i majonezem.
Przygotuj się również gniazda mięsa mielonego.
Najlepsze przepisy na ciasta noworoczne
Ciasto snickersowe.
Składniki:
- puszka mleka skondensowanego
- orzechy włoskie lub orzeszki ziemne - 220 g
- masło - 220 g
- ciasteczka - 800 g
Do glazury:
- cukier - dwie łyżki stołowe
- śmietana - 220 g
- kakao - 4 łyżki
- masło - 55 g
Do wystroju
- arachid
- marmolada
Jak gotować:
1. Najpierw usuń olej, aby ogrzał się do temperatury pokojowej.
2. Rozgrzać patelnię, włożyć orzeszki ziemne, smażyć mieszając, ostudzić.
3. Rozbij wątrobę, aż uzyskasz okruchy.
4. Wsyp masło do miski, dodaj mleko skondensowane, ubij mikserem do uzyskania gładkości.
5. Pokrojone ciasteczka połączyć ze śmietaną, wymieszać łyżką.
6. Przygotowaną masę wyłożyć na talerz, uformować ciasto, ułożyć orzeszki ziemne.
7. Ugotować lukier: wymieszać cukier, kakao i śmietanę, podpalić, gotować regularnie mieszając. Zmniejszyć ogień, gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty, wyjąć, dodać 50 g masła, wymieszać.
8. Orzechy polać polewą czekoladową i wstawić na kilka godzin do lodówki. Ciasto pomarańczowe.
Będziesz potrzebować:
- cukier - 1,5 filiżanki
- mleko - pół szklanki
- jądro - 2 sztuki
- mąka - 2,25 filiżanek
- dobra skórka pomarańczowa - łyżka stołowa
- olej roślinny - 1,3 łyżki.
- Sok pomarańczowy - ? św.
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
- plastry cytrusów
Na krem:
- skrobia kukurydziana - 4 łyżeczki.
- cukier biały - 1/3 łyżki.
- bita śmietana - 2 łyżki.
- Sok pomarańczowy - ? św.
- skórka pomarańczowa - 2 łyżki
Kroki gotowania:
1. Przygotuj śmietanę: w rondelku połącz cukier i skrobię, dodaj pół szklanki soku, wstaw do kuchenki, gotuj przez kilka minut mieszając. Usuń, dodaj skórkę pomarańczową, przykryj, ostudź na godzinę. Śmietanę ubić w misce, włożyć do rondla, włożyć śmietanę do lodówki.
2. Białka oddzielić od żółtek, pozostawić na pół godziny w temperaturze pokojowej.
3. Nasmarować dwie okrągłe formy i odstawić. Włącz piekarnik 180 g.
4. W dużej misce wymieszaj proszek do pieczenia, szklankę cukru, mąkę, delikatnie dodaj olej roślinny i mleko, ubij, dodaj sok pomarańczowy i żółtka, ubij.
5. W innym naczyniu ubić białka, dodać masę do ciasta.
6. Wlać ciasto do przygotowanej formy, upiec ciasta.
7. Wyłożyć jedno ciasto, obficie posypać śmietaną, udekorować plastrami pomarańczy.