Desery noworoczne. Doskonałe przepisy ze zdjęciami
Desery noworoczne z pewnością musi być obecny przy Twoim świątecznym stole. Uwielbiają je nie tylko młodzi smakosze, ale także dorośli. Zobaczmy, jakie słodkie potrawy można przygotować w przeddzień Nowego Roku.
Desery noworoczne
Lody „Eskimo”.
Składniki:
- orzechy
- tubki czekoladowe - 5 sztuk
- krem - 255 g
- cukier puder, biała czekolada - po 120 g
- twarożek - 255 g
Przygotowanie:
Ubij cukier puder ze śmietaną, stopniowo dodawaj twarożek, miksuj do uzyskania śmietanki. Czekoladę rozpuść, przelej do masy czekoladowej. Przygotuj foremki i patyczki. Umieść w nich masę twarogową i plasterki czekoladowych patyczków. Wypełnij całkowicie, włóż sztyft. Wyślij formy do zamrażarki, aby zamrozić. Udekoruj lody orzechami i czekoladą.
„Choinka ze słodyczy”.
Będziesz potrzebować:
- cukierki - 325 g
- gruby karton - 3 sztuki
- girlanda zielona - 5 sztuk
Proces produkcji:
Musisz zrobić 3 choinki. Zwiń stożek z kartonu, zabezpiecz taśmą wokół krawędzi. Użyj tekturowego kółka na dole. Przykryj każde drzewo dwustronną taśmą. Usuń folię ochronną, przyklej gwiazdkę na górze, załóż deszcz w kółko. Musisz poruszać się równolegle od góry i od dołu. Podczas procesu przyklejaj słodycze i inne dekoracje.
A zaciekawieni smakosze przydadzą się wiedzieć i kilka interesujących faktów na temat jedzenia.
Desery noworoczne
Babeczki „Owca”.
Wymagane produkty:
- ptasie mleczko - 20 szt.
- czekoladowe cukierki
- olej - 120 g
- mleko - jedna szklanka
- olej roślinny - ? okulary
- ciasteczka czekoladowe - 1 szt.
- jajko - 3 sztuki.
- cukier granulowany - 220 g Przygotowanie:
Zmiel ciastka, wymieszaj z jajkami w mikserze. Wlej olej roślinny, ponownie ubij, aby uzyskać gęstą mieszaninę. Z niego uformuj głowę dla owcy. Zrób oczy z cukierków czekoladowych. Teraz musisz przygotować bazę pod babeczki. Wymieszaj cukier, mleko i masło w mikserze na gładką masę. Złożyć deser: silikonowe lub papierowe foremki wypełnić kremem maślanym. Zrób wełnę owczą z pianek marshmallows. Umieść czekoladową główkę w wybranym miejscu. Wstaw „Owcę” na godzinę do lodówki.
Na świątecznym stole należy również umieścić dania mięsne. Dlatego warto wiedzieć, jak gotować bułkę z kurczaka. Desery na Nowy Rok.
Galaretka kakaowa.
Wymagane produkty:
- cukier
- cukier waniliowy - 10 g
- pieczone mleko - pół litra
- żelatyna - 20 g
- kakao - 2 łyżeczki
Kroki gotowania:
Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcjami. Mleko pieczone podgrzać, dodać cukier puder i kakao. Powoli wlej żelatynę, ciągle mieszając płyn. Masę wsypujemy do form tak, aby wypełniła tylko połowę. Wstaw do lodówki na dziesięć minut. Wlej połowę mleka do rondla, podgrzej, dodaj resztę cukru i żelatynę. Dobrze wymieszać. Zakończ trzepaczką. Schłodzoną galaretkę mleczną wlej do foremek, odłóż na półkę lodówki i pozostaw do całkowitego zamrożenia. Aby uzyskać lepszą ekstrakcję galaretki, zanurz foremki w ciepłej wodzie na kilka sekund. Desery na Nowy Rok.
Deser czekoladowo-pomarańczowy.
Będziesz potrzebować:
- czekolada - 65 g
- mąka - 2 łyżki
- masło - 50 g
- Pomarańczowy
- jajko
- cukier granulowany - 20 g
Przygotowanie:
Masło wymieszać z czekoladą, włożyć do filiżanki, rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. W osobnej filiżance ubij razem cukier i jajko. Wszystko razem wymieszaj, dodaj mąkę, wymieszaj. Przeciąć pomarańczę na pół, wybrać miąższ. Do ciasta czekoladowego włożyć kawałki miąższu, wymieszać. Wybierz pozostałą miazgę z pomarańczy. Pozostaw nienaruszoną skórkę pomarańczy. Ciasto czekoladowe wlewamy do pomarańczowej filiżanki, pieczemy w temperaturze 180 stopni. Do pieczenia wystarczy 15 minut. Masę należy przykryć skórką. Udekoruj naczynie cukrem pudrem i miętą. Dowiedz się i jak zrobić ciasteczka na wakacje.
Mamy nadzieję, że wszystkie nasze przepisy znajdą miejsce w Państwa kulinarnym notatniku. Być może zachwycisz nimi swoich bliskich i to nie tylko na wakacjach.