Kasza gryczana z warzywami na zimę: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Ten pusty przepis można nazwać uniwersalnym. Przyda się w każdej sytuacji. Pomoże, gdy nie ma absolutnie czasu na gotowanie lub gdy zbliża się podróż służbowa. Jest prosty w przygotowaniu, produktów jest więcej niż dostępnych, a uzyskuje się całkiem sporo. Będziemy gotować kasza gryczana z warzywami na zimę.

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Wiele osób zastanawia się, po co przygotowywać owsiankę zimą, ponieważ można ją gotować o każdej porze roku. Na przykład tylko banki do pożyczania. Ale to tylko do momentu, gdy spróbują ślepej próby. Zgodnie z tym przepisem kasza gryczana okazuje się bardzo smaczna, aromatyczna, sycąca. Cóż, rozmawialiśmy już o innych zaletach.

Składniki:

• kasza gryczana - 500 gr-

• cebule. - 1 kg-

• pomidory - 2 kg-

• papryka. - 1 kg-

• marchewki - pół kilograma-

• olej roślinny do smażenia-

• sól i przyprawy do smaku



Kasza gryczana z warzywami na zimę

Kasza gryczana z warzywami na zimę: przepis krok po kroku


Puszki są odpowiednie zarówno na litr, jak i pół litra.

Zaczynamy gotować warzywa. Obierz, posiekaj, wyślij cebulę na patelnię

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Marchewki można trzeć, ale ładniejsze są pokrojone w kostkę. Protomit to razem z łukiem

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Papryka może być dowolnej odmiany, dobrze jest, jeśli jest wielokolorowa. Wpłynie to nie tylko na wygląd potrawy, ale także na smak, ponieważ każdy pieprz ma swoje własne cechy.

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Pokrój w kostkę i usmaż z resztą warzyw.

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Wiele zależy od odmiany pomidora. Jeśli skóra jest zbyt twarda, najlepiej ją usunąć. Aby to zrobić, wykonaj nacięcie w kształcie krzyża na każdym owocu, zalej wrzącą wodą i natychmiast zanurz w zimnej wodzie. Skóra sama się złuszcza. Po pokrojeniu na kawałki dowolnej wielkości można go ogólnie zmielić w maszynce do mięsa

Kasza gryczana z warzywami na zimę
Kasza gryczana z warzywami na zimę

Do duszenia wygodniej jest używać szerokiego rondla z grubym dnem. Umieść w nim pomidory

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Dodaj powstałe smażenie

Kasza gryczana z warzywami na zimę

Na wierzch kładziemy kaszę gryczaną

Kasza gryczana z warzywami na zimę

dodaj trochę wody, gotuj na wolnym ogniu, aż płatki będą gotowe, sól i pieprz do smaku, włóż do czystych słoików.

Obrabiany przedmiot nie jest kapryśny, ale lepiej jest grać bezpiecznie i sterylizować zarówno puszki, jak i pokrywki.

To wszystko. Kasza gryczana z warzywami na zimę gotowy

Kasza gryczana z warzywami na zimę
Kasza gryczana z warzywami na zimę
Kasza gryczana z warzywami na zimę

Zimą wystarczy go podgrzać i podawać do mięs, ryb, kiełbasek lub jako samodzielne danie..


Zobacz podobne przepisy

» » Kasza gryczana z warzywami na zimę: przepis krok po kroku ze zdjęciem