Przepis na zdjęcia krok po kroku na zrobienie namoczonych winogron na zimę w domu

51 miejsce w kategorii
Napoje
51 dusze
zbawione

Opis

Namoczone winogrona z musztardą - doskonały dodatek do różnego rodzaju sałatek, dań mięsnych, a także może być stosowany jako całkowicie samowystarczalna przekąska. Wytwarzanie winogron w ten sposób to przede wszystkim zapewnienie sobie idealnego zbioru na zimę, który okazuje się niesamowicie smaczny, a ponadto bardzo przydatny. Nawiasem mówiąc, namoczone winogrona są idealnie podobne w smaku do oliwek, tyle że jest to opcja tańsza, ale równie łatwa w użyciu. Aby uzyskać doskonały rezultat po zakończeniu gotowania, zalecamy skorzystanie z poniższego przepisu fotograficznego krok po kroku, w którym wszystko jest opisane w prosty i łatwy sposób..

W domu można też zrobić namoczone winogrona z chrzanem, dostaniesz tę samą smaczną przekąskę, tylko nieznacznie różniącą się stopniem ostrości. Aby namoczyć winogrona w słoikach, konieczne jest użycie nie do końca dojrzałych jagód, aby pozostały całe i piękne i nadawały się jako dekoracja do różnych potraw. Zacznijmy przygotowywać zdrowy i niesamowity preparat na zimę bez sterylizacji - namoczone winogrona z musztardą.

Składniki

Winogrona 1 kg
Fasola gorczycowa, 60 g
Woda 300 ml

Kroki

Przygotujemy wszystkie składniki, z których przygotujemy niesamowity i niezbędny preparat na zimę. Należy używać winogron stołowych lub winiarskich, ale zawsze o grubej skórce.
Namoczemy go jagodami hotelowymi, ale jeśli chcesz, możesz też użyć pędzla. Oddziel jagody kawałkami łodyg i opłucz je kilkakrotnie zimną wodą.
Zmiel nasiona gorczycy, tylko niezbyt drobno, do tego używamy blendera.
W osobnej misce dokładnie wymieszaj winogrona ze zmielonymi ziarnami gorczycy i bardzo ostrożnie włóż je do czystych słoików tak, aby jagody były tuż obok siebie.
Napełnij puszki do góry zimną wodą i dobrze zamknij pokrywkami. Odstaw w chłodne miejsce z dobrą wentylacją, aby przekąska winogronowa była dobrze zaparzona i uzyskała niezbędny smak.
Po około dwudziestu pięciu dniach namoczone winogrona będą gotowe do użycia.. W międzyczasie zacznijmy fantazjować, jak używamy gotowych marynowanych jagód do gotowania..
Smacznego!