Mieszany kompot na zimę z jabłek i wiśni, malin, porzeczek
Mieszany kompot witaminowy przygotowany na zimę zawiera zdrowe owoce i jagody. Blank jest bogaty w witaminy i będzie dobrą pomocą zarówno dla zdrowia, jak i po prostu do ugaszenia pragnienia.
Składniki: wiśnia, woda, malina, cukier, czarna porzeczka, jabłka
Czas do zakładki: Lato
Kompot z jabłek i wiśni, malin, porzeczek okazuje się mieć piękny, jaskrawoczerwony kolor. Stężenie napoju owocowo-jagodowego jest takie, że po spożyciu nie wymaga dodatkowego rozcieńczania wodą.
Aby przygotować kompot, na podstawie 4 trzylitrowych słoików, będziesz potrzebować:
- 500 gramów jabłek;
- 400 gr wiśni;
- 400 gr porzeczek;
- 400 gramów malin;
- 4 łyżki. Sahara.
Jak ugotować kompot na zimę
Zaczynamy przygotowywać półfabrykat z faktem, że wszystkie owoce i jagody należy dobrze umyć pod bieżącą wodą i pozwolić im spłynąć z wody.
Przygotuj puszki z wyprzedzeniem sterylizujący je na parze lub w piekarniku.
Na dno przygotowanych pojemników najpierw ułóż 100 g jabłek pokrojonych ze skórką.
Następnie dodaj 100 gramów wiśni, porzeczek i malin. Maliny powinny być na wierzchu, aby nie przedwcześnie wypuścić sok.
Na koniec wsyp po jednej szklance cukru do każdego słoika.
Na kuchenkę stawiamy garnek z wodą i po ugotowaniu każdą butelkę zalewamy wrzątkiem do góry.
Pokrywki zszywamy wkładamy do wrzącej wody na 3 minuty, po czym przykrywamy nimi słoiki i zwijamy.
W gotowej formie puszki należy odwrócić i umieścić pod kocem lub grubym kocem, aż całkowicie ostygną.
Taki kompot witaminowy z jabłek i wiśni, malin, porzeczek można przechowywać w zwykłej spiżarni. Napój można przechowywać bez problemów do lata.