Moczone jabłka i kabaczki w puszkach lub beczce - przepis i przygotowanie namoczonych jabłek z kabaczkiem na zimę.

Dla wielu marynowane jabłka to najsmaczniejszy przysmak. Gotowanie ich na zimę nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Jeśli nadal nie wiesz, jak moczyć jabłka na zimę, a nawet razem z dynią, to ten przepis jest dla Ciebie.

Składniki: liście wiśni, liście trawy cytrynowej, liście czarnej porzeczki, zdusić, mąka żytnia, cukier, Sól, jabłka

I tak zwilżamy, a raczej jak gotować namoczone jabłka z dynią.

Przede wszystkim potrzebujemy, najlepiej małych rozmiarów, głównych postaci w naszym przepisie - dyni i jabłek.

Należy je wcześniej umyć..

Następnie składamy je w szklanym naczyniu, można użyć beczki, dodać do smaku wiśnię, trawę cytrynową i liście czarnej porzeczki. Zalej to wszystko solanką do samej krawędzi i nałóż prasę.

Jabłka z dynią powinny być pod ciśnieniem.

Na czas fermentacji zostawiamy je w chłodnym miejscu..

Dla solanki obserwujemy następującą proporcję: na 1 litr wody - 15 g soli, 30 g cukru i 10 g mąki żytniej. Możesz użyć miodu zamiast cukru - będzie jeszcze lepiej.!

To cały przepis na zrobienie namoczonych jabłek z dynią na zimę. Jeśli opanujesz prawidłowe nawilżanie, masz pewność, że twoje zwierzęta nie będą w stanie oderwać beczki za uszy.