Wiśnie marynowane

Wiśnie to ulubione jedzenie wielu ludzi. Jej soczysty, delikatny i smaczny miąższ nie pozostawi obojętnym smakoszy. Posiada doskonałe właściwości smakowe i użyteczne. Należy zauważyć, że wiśnie są wykorzystywane w walce z różnymi chorobami. Ponadto stosuje się nie tylko owoce, ale także liście, aw niektórych przypadkach nawet sok. Ta jagoda może poprawić apetyt, zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi i poprawić stan układu odpornościowego. To ostatnie jest szczególnie prawdziwe w zimnych porach roku. W przypadku zapalenia oskrzeli zaleca się regularne spożywanie wiśni lub naturalnego soku. Pomaga złagodzić kaszel i ból. Jeśli masz problemy z sercem, ten produkt jest dla Ciebie po prostu niezastąpiony. Ponadto sok owocowy i miąższ mają cenne właściwości antyseptyczne..

Ale niestety nie mamy możliwości spożywania tego cennego produktu przez cały rok. Dlatego prawie każda gospodyni domowa stara się zachować tę piękną jagodę i zachować jej właściwości. Ale jeśli chcesz, możesz zrobić marynowane wiśnie o niepowtarzalnym smaku. Można go dodawać do lodów, ciast, ciast czy innych pysznych deserów. Doskonale komponuje się z różnymi potrawami i pomaga tworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieła..

Nawet początkująca gospodyni może opanować ten wspaniały przepis i zadowolić swoich bliskich. Aby się przygotować, potrzebujesz prostego zestawu produktów, które można znaleźć w prawie każdym sklepie. Warto jednak zaznaczyć, że wiśnie muszą być dojrzałe i soczyste. Wtedy marynowane jagody nabiorą niezapomnianego smaku. Możesz także eksperymentować z przyprawami, ponieważ wszystko zależy od Twojego osobistego gustu i preferencji..




Tak więc niezbędne składniki do robienia marynowanych wiśni:
- 450 gramów wiśni,
- 1 gałązka mięty,
- 0,5 szklanki cukru,
- 4 kawałki ziaren pieprzu,
- 20 ml octu.



Przede wszystkim dokładnie umyj wiśnie pod bieżącą wodą. Ja użyłam mrożonych wiśni bez pestek (chociaż można użyć jagody z nasionami).



Umyte wiśnie przełożyć do słoików.



Przygotujmy marynatę. Wlej wodę i podpal patelnię.



Dodaj gałązkę mięty.



Następnie ziarna pieprzu.



Dodaj cukier.



Wlej ocet.



Gdy marynata się zagotuje, wyłącz ogień.



Wiśnię zalać gotową marynatą.



Na wierzch połóż gałązkę mięty.
Przykręć słoiki pokrywkami.



Marynowane wiśnie są gotowe. Polecamy również ugotować pyszne konfitura wiśniowa z miętą.