Pyszna żółta wiśnia we własnym soku: przepis ze zdjęciem krok po kroku

Wiśnie żółte to pyszna jagoda, którą można nie tylko tak po prostu zjeść, ale także zwinąć w słoikach na zimę. Mam jeden sprawdzony przepis, który co roku zwijam. wiśnie w słoikach na zimę. Warto zauważyć, że sam przepis jest prosty, ponieważ nie trzeba nawet gotować marynaty do nalewania jagód.

Żółte wiśnie we własnym soku okazuje się bardzo smaczne. Ogólnie rzecz biorąc, ten rodzaj czereśni jest znacznie bardziej soczysty i słodszy niż inne. Dlatego do zwijania tego przysmaku na zimę polecam zakup na rynku dokładnie żółtych wiśni. Jeśli z jakiegoś powodu nadal masz te jagody, polecam gotowanie i dżem z nich. Będzie też pysznie. Cóż, jeśli nie chcesz lub nie lubisz dżemu z tej jagody, po prostu ugotuj z nich kompot.

Marynowane żółte wiśnie możesz tak jeść. Chociaż, wiesz, czasami używam go nawet jako nadzienia do ciast, oczywiście po wypuszczeniu nadmiaru płynu.

Składniki:

- 250 gramów żółtych wiśni,

- 40 gramów cukru (2 łyżki)

Pyszne żółte wiśnie we własnym soku: przepis ze zdjęciem

Więc włóż żółte wiśnie do miski lub durszlaka.

Napełnij go wodą z kranu.

Oderwij wszystkie ogony od jagód.

Szklany słoik bardzo dobrze umyj sodą oczyszczoną. Następnie włóż słoik do mikrofalówki na minutę. W ten sposób puszka przejdzie proces sterylizacji.

Następnie włóż żółte wiśnie do słoika. Jeśli jeden nie wystarczy, przygotuj kolejny 1 lub 2.

Na wiśnie połóż określoną ilość cukru.

Potrząśnij lekko słoikiem, aby cukier był w nim równomiernie rozprowadzony..

Umieść szmatkę na dnie garnka (złóż ją na kilka warstw). Wlej ciepłą wodę i włóż słoik wiśni i cukru. Doprowadź wodę do wrzenia, przykryj słoik pokrywką. Sterylizuj wiśnie przez 10 minut.

Następnie po prostu zakręć pokrywkę słoika.