Konserwy rybne w powolnej kuchence
Aby przygotować konserwy, kupiłem błękitka. Smakuje jak morszczuk, tylko bardziej soczysty i mniej szorstki. Potrafisz gotować konserwy z makreli. Jeśli wolisz ryby rzeczne, takie jak karaś, okoń, szczupak, możesz bezpiecznie spróbować zrobić z nich konserwy. Nie zapomnij zrezygnować z subskrypcji na dole przepisu na temat tego, jakie konserwy otrzymałeś z tej ryby.
Tak więc wymagane składniki:
- kilogram błękitka,
- 1,5 łyżeczki soli,
- sok z połowy cytryny,
- 1-2 cebule,
- 150 mililitrów wody,
- 100 mililitrów oleju roślinnego,
- kilka liści laurowych,
- kilka kawałków ziaren pieprzu.

Cebulę obrać, opłukać pod bieżącą wodą, a następnie pokroić według uznania..

Umieść cebulę w pojemniku multicooker.

Obierz rybę, usuń wnętrzności, głowy i ogony.
Połóż rybę na cebuli.

Na rybę ułóż liście laurowe i ziarna pieprzu.


Następnie wlej wodę.

Wyciśnij sok z cytryny.

Wlej olej roślinny.

Umieść pojemnik w multicookerze, zamknij pokrywkę.
Wybierz program "Gaszenie" na wyświetlaczu i ustaw czas na 5 godzin.

Po pięciu godzinach odłącz multicooker od sieci, włóż gotowe konserwy do słoików.

To takie konserwy rybne z błękitka, które pojawiły się w powolnej kuchence!
