Zupa z konserwami rybnymi w pomidorach i serem topionym

Nie zawsze jest czas, aby stać przy kuchence przez długi czas, więc każda gospodyni z pewnością będzie miała kilka przepisów na gotowanie potraw, które są bardzo proste i szybkie do przyrządzenia. Aby nie czekać długo, aż bulion mięsny się ugotuje, można gotować zupy i barszcz z konserwami - ryby, mięso, warzywa. Co więcej, taka oszczędność czasu nie ma absolutnie żadnego wpływu na smak..

Na przykład bardzo ciekawa, a jednocześnie znajoma zupa z rybą w puszce w sosie pomidorowym może zamienić się w szykowną ucztę na codzienny stół. Dobrze znana technologia gotowania, wciąż radziecka zupa, będzie lśniła nowymi kolorami, jeśli dodasz do potrawy przetworzony ser. Zmieni się nie tylko skład produktów, ale także zupełnie inny smak. Poniższy przepis ze zdjęciem pomoże stworzyć niezwykłą kolację..

Nawiasem mówiąc, możesz zrobić taką zupę szprot domowy w sosie pomidorowym.

Wymagane komponenty:

• słoik konserw w pomidorach
• 80 g kaszy jaglanej
• korzeń marchwi
• ser topiony
• 100 g ziemniaków
• posmakować soli kuchennej
• 3 szt. liście laurowe
• 3 czarne ziarna pieprzu
• 2 litry wody.

Jak zrobić zupę z konserwami rybnymi w pomidorach i serem topionym

Wlej wodę do rondla o odpowiedniej wielkości. Umieść pojemnik na kuchence. Natychmiast dodaj sól. Maksymalizuj ogień, aby płyn szybko się zagotował.

Kaszę jaglaną opłucz, kilkakrotnie wymieniając wodę, a następnie zalej ją wrzątkiem, aby usunąć gorycz.

Kaszę jaglaną zalać wrzątkiem. Zmniejszyć ogień, pianę, która zaczyna się formować, można usunąć łyżką. Kaszę jaglaną gotować około 15 minut. Kasza powinna być miękka.

Obierz ziemniaki wcześniej i pokrój bulwy na małe kostki. Po zmiękczeniu kasza jaglana umieść kawałki ziemniaków we wrzącym bulionie. Gotuj wszystko razem przez 5 minut.

Następnie włóż grubo startą marchewkę do wspólnego naczynia do gotowania.

Należy pamiętać, że zupę gotujemy z pomidorami w puszkach bez cebuli. Jeśli nie możesz sobie wyobrazić pierwszego dania bez tego warzywa, dodaj do zupy drobno posiekaną cebulę wraz z marchewką..

Gotuj wszystko razem przez kolejne 5 minut.

Zetrzyj rybę w puszkach łyżką. Gdy wszystkie składniki na patelni będą gotowe, wyślij gęstą masę rybną na patelnię.

Po puszce wyślij na patelnię przetworzony ser, uprzednio starty z dużymi komórkami.

Do wrzącej zupy wrzuć także liście laurowe i czarne ziarna pieprzu. Gotuj wszystko razem przez 5 minut.

Zupa z konserwami w pomidorach i twarożku jest gotowa do podania. Smacznego!